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發表於 2011年08月23日

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台南美食~府城小吃一網打盡.赤崁擔仔麵

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每次來台南,總是會有許多美食小吃清單想要去吃,
但有時候不是時間不夠,就是胃太小,

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吃個幾家店之後,就吃不下了,
常常帶著懊惱回家XDDDD
不過,這次就不一樣囉!
我們要一次品嚐八道台南美食小吃。

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晚餐時間我們來到了赤崁樓旁的「赤崁擔仔麵總店」。

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假日用餐時段生意極好,
我們還稍稍的在外頭等待了一會兒才輪到。

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這間是由老屋重新翻修而成的店面。

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回上一層(熱鍵:b)
店內牆面漆上朱紅的色調,
搭配復古的傢俱擺設、及傳統的古早味器具。
充滿了懷舊的風味!
走進來,又殺了我們不少記憶體。

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一樓有滷味小菜區,可以自行挑選再至結帳區。

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另一邊的牆面更是可愛,
文字主要是訴說著擔仔麵的小故事及背景…
上面還附上圖畫及立體的模型當圖說,
讓我對擔仔麵的印象,更為深刻。

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好肉臊吃起來真的會令人回味,
不能太乾、也不能太油,還要夠香。

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小角落擺著餅模與木製抽屜,
看起來應該是古董吧!

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連樓梯間的佈置都不馬虎,
牆上掛著懷舊照片,及舊時的用具。

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走到二樓用餐區,
二樓與一樓一樣走復古風,
不同的是,二樓的窗櫺更懷舊。

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要來點餐囉!
我點了一人份的府城小吃套餐298元,
每盤都是一人份的,份量不算多,
但一個人吃完這個套餐,還是非常撐呢!
裡面有阿嬤仙草茶、傳統擔仔麵、
廟口米糕、黃金炸蝦捲、安平蚵仔煎、
蝦仁肉圓、虱目魚肚、安平港鼎邊趖、
傳統手工豆花,每樣菜口味都不錯。

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其中我最愛的還是擔仔麵、蚵仔煎和虱目魚肚。
也許是大骨及鮮蝦熬煮,我覺得擔仔麵很鮮甜,
搭配上香氣十足的肉臊,害我好想再叫一碗來吃。

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來台南必吃的虱目魚肚,肉質鮮嫩,我超愛。

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黃金炸蝦捲~聽說蝦捲外的腸衣,
是用豬腹膜做的,外皮炸的酥脆,
沾點芥末醬,風味更棒。

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再來看黑熊點的,黑熊點了滷味小菜和米糕,
滷豬腳及魷魚還不錯,倒是大腸頭就太硬了一點。
相較之下,我覺得我的套餐比較划算,
口味都不錯,而且可以同時品嚐八樣菜。

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赤崁擔仔麵除了這間總店之外,還有其它兩家分店,
每間的環境上應該還是有一些些差異。
我比較喜歡總店的感覺,坐在老屋設計的環境下,
品嚐著台南傳統小吃,更有不同的味道呢!

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 ●交通資訊●
赤崁擔仔麵-總店 地址:台南市民族路二段180號(赤崁樓旁)
電話:06-220-5336  營業時間:週一至週日 11:00AM~00:00AM

……………………………………..
●延伸閱讀:
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◆[迷你版亞馬遜河]四草綠色隧道
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40 則迴響於 台南美食~府城小吃一網打盡.赤崁擔仔麵

  1. 1 樓 lotuslover 說:

    一分套餐有八種小吃,
    各個看起來都很美味耶!
    找個時間去台南品嚐品嚐!
    小麗子推>

  2. 2 樓 lucinda866 說:

    台南小吃聞名全台阿~
    我看到虱目魚肚…那煎的表皮脆脆的…實在速太~好~吃~啦~
    真想準備一雙筷子把青青拍的美食通通吃光光!^^
    小LU推+1
    版主回覆:(08/29/2011 22:41:00)
    哈哈盡量吃呀XDDDD

  3. 3 樓 red04281211 說:

    青青安ㄛ~~
    小WU去過台南也幾次ㄌ
    但倒是沒吃過道地的台南擔仔麵ㄋ
    ㄎㄎ應該很好吃ㄅ

  4. 4 樓 j7110935 說:

    推35
    很古色古香的店~
    有機會到台南也要來去吃吃擔仔麵!!!!

  5. 5 樓 nicoletop1 說:


    好懷舊的一家店喔
    餐點都是道地的台南小吃
    都好好吃捏^^

  6. 6 樓 claire0824 說:

    這家赤崁擔仔麵真貼心
    推出的套餐真的可以吃到多種口味的餐點呢~
    份量又不會太大~讚
    當然這家的裝潢也很有古早味
    推推

  7. 7 樓 su0803 說:

    pp推
    擔仔麵真的好吃,而且很有台南味

  8. 8 樓 annie670120 說:

    annie推~
    俯城好吃的美食太多了~
    都不知該吃哪一道~
    真想有個牛的胃~將美食吞下肚~XD

  9. 9 樓 fpig0416 說:

    雪豬推推..
    一份套餐便能一次吃到這麼多府城的美食菜色..
    怎麼看都覺得很棒..府城是雪豬很少來到地方..
    還真希望能多來這走走..來趟吃到撐也還要吃的旅行@”@
    版主回覆:(08/29/2011 22:53:00)
    台南好吃的東西很多,雪豬有機會一定要來走一走囉

  10. 10 樓 j6742703 說:

    推~
    坐在老房子吃著傳統美食
    重點是套餐可以一網吃盡府城美食好享受ㄟ^^

  11. 11 樓 a1617441132 說:

    藍蘋推。。。
    好棒的美食~
    看到囍字~讓我想到~我也要加入人妻的行列了!

  12. 12 樓 shinyi56 說:

    我上次是吃晶華府城的套餐~
    也全是台南的小吃 每個都是一小蝶
    不過感覺下來還是知名餐廳一家 一家品嘗比較美味ㄝ
    這樣套餐裡多少還是有1-2種味道沒那麼好
    推+1

  13. 13 樓 ivyzell1983 說:

    IVY推22
    台南的美食真的有夠多的~^^
    我記得上次去台南
    一次吃了12攤呢~(嚇)
    自己都覺得好會吃喔
    PS.喜歡這裡頭的復古風裝潢~
    版主回覆:(08/29/2011 22:31:00)
    哇一次吃十二攤好厲害
    我也很想一次吃這麼多攤XDDDD

  14. 14 樓 r90158cf5186 說:

    喵喵推+23
    偶也好喜歡吃煎的虱目魚耶
    感覺超香的
    ^^

  15. 15 樓 claire630530 說:

    推~
    台南真是美食的天堂啊!
    這個套餐好划算,青青贏黑熊了^^

  16. 16 樓 oldwu 說:

    呵,這個古早味真的是好特別呢~
    而且吃一次,就可以把台南府城的小吃一網打進
    還不賴~
    推18^^

  17. 17 樓 goodness0983 說:

    推推
    復古風!!
    讓我很想穿著旗袍在裡面裝個古人~
    可是現代人太多…
    我會害羞~~:p

  18. 18 樓 meijung0517 說:

    大老婆推+1
    哇,好特別ㄟ
    我就給它收下嚕^^

  19. 19 樓 smallpig1008 說:

    朱朱推一四
    哈 我還以為不就是一般的擔仔麵嗎~
    想不到這間店這麼特別

  20. 20 樓 jendechn 說:

    在古色古香的建築中
    品嘗府城小吃
    更有一番味道
    阿德 推13

  21. 21 樓 tn911868 說:

    青青的套餐中,品想吃傳統手工豆花~看起來粉好吃餒^^
    那個便所圖案真的有夠貼切~噗
    品推12
    版主回覆:(08/24/2011 00:37:00)
    品好眼光,那個豆花好吃捏。
    真想再來一碗

  22. 22 樓 pup87928 說:

    呵呵,我上次吃座我們隔壁桌的一群奶奶
    他很熱心地跟我們打招呼,我一直以為是陸客
    結識是台灣人,他們都已經60歲了,更強的是他們是同學會
    好厲害!!
    版主回覆:(08/24/2011 00:37:00)
    六十歲還有同學會,哇~
    真的是不簡單耶。
    希望以後我跟我同學六十歲還可以一起開同學會XDDDD

  23. 23 樓 tyt713041 說:

    推~
    店家整個就是走復古味….真棒!!
    套餐看來也好美味^^(流口水)
    版主回覆:(08/24/2011 00:12:00)
    真的還不錯吃喲^^

  24. 24 樓 suh3072519ap 說:

    府城的小吃是最讓人回味無窮
    府城的古蹟數量是全台數一術二
    不愧被稱為台灣幸福的城市
    版主回覆:(08/24/2011 00:12:00)
    如果可以的話,
    真的好想把在地的小吃的吃一遍,
    有的真的太美味了啦

  25. 25 樓 yyen324tw 說:

    推七
    好餓哦…..
    在這麼有懷舊味的店裡吃擔擔麵
    是最幸福的事了
    我一定能嗑上好幾碗
    減肥的事
    明天再說XDDD
    版主回覆:(08/24/2011 00:09:00)
    魚不會胖呀!
    有本錢吃啦^^~
    還有魚的新文超實用,
    我要叫黑熊好好的做功課

  26. 26 樓 LOVE900244 說:

    推推推 :))
    我上次也點府城小吃套餐耶
    一次上來9道菜真的有嚇到我
    不過還好每道菜都小小的
    吃完真的會很撐呢((笑
    那米糕長的很迷你可愛:D
    版主回覆:(08/24/2011 00:06:00)
    哈對呀。雖然每一樣份量不大,
    但是吃完還是超飽,
    很滿足^^

  27. 27 樓 pup87928 說:

    推推!!
    我很常去吃耶!!!
    超好吃的!
    他們電門有改建耶
    還沒暑假之前都是牆壁…..
    暑假回鄉下這兩個月都吃不到~~~~~~~
    看到這一篇文章,開始在懷念了
    他們的肉燥飯跟擔仔麵超好吃的
    肉燥飯我去我都要吃兩碗…一方面是吃不飽一方面是太好吃了
    哈哈!!!
    版主回覆:(08/24/2011 00:04:00)
    我愛它們的擔仔麵,裡面肉燥超好吃的
    呵呵是呀沒有改建啦:P

  28. 28 樓 loveooo510 說:

    好復古的一家店~
    我好喜歡紅色調調!
    有喜氣的感覺~~
    訴說著擔仔麵的故事那面牆~
    好可愛!!
    府城小吃套餐~分量很多欸!吃完就很飽了吧!
    茵茵推1~
    版主回覆:(08/24/2011 00:04:00)
    套餐一個人吃超飽的,
    我覺得很值得^^

  29. 29 樓 daniel911116 說:

    安妮推3
    青青點的套餐感覺好棒喔
    都是我從小吃到大吃不膩的美味呢
    而且 價格好便宜喔
    那一面擔仔麵的塗鴉牆好可愛喔
    版主回覆:(08/24/2011 00:01:00)
    其實如果有時間的話,
    我還真想把所有的小吃的吃一回(好貪心XD)

  30. 30 樓 jok0124 說:

    偶來拿消夜了
    但怎ㄇ不能拿到
    好餓喔
    想吃拉
    冠頭 推二
    版主回覆:(08/24/2011 00:01:00)
    冠頭殺到台南就可以吃了XDDDD

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