台南美食餐廳-讓人吃了齒頰留香.碳佐麻里燒肉

台南美食餐廳-讓人吃了齒頰留香.碳佐麻里燒肉 @青青小熊*旅遊札記
某次的台南行,與住台南的朋友皮皮約好用餐,
她推薦我們來到了府前店的碳佐麻里燒肉,

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聽說這家店在台南相當有名,
想要用餐都必須提前一兩個星期打電話預約,
尤其是台南永康店生意更是好,
所以最後我們選擇比較好停車的安平府前店用餐。

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走到店外,看到這樣的清水模建築,
不說的話,真的讓人想像不到裡面是賣什麼東西?!




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碳佐麻里~結合了清水模、綠意、水景,
營造出不同於一般燒肉店的氛圍,
讓我好想快點進去一探究竟。

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這裡的用餐空間很舒適,雖然每桌的客人都在烤肉,
但是竟然沒有什麼烤肉的味道,難怪他們會說,這裡是無煙燒肉。
原來他們使用的木炭不含木油和碳鋅,而且採用下吸式抽風設備,
才能保持空氣的清新,環境上真的還不錯。
((因為我個人還蠻不愛去吃太多煙的燒肉,有次黑熊帶我去吃家裡附近的一家燒肉店,
那間店整間煙霧瀰漫,吃完飯,覺得全身都是烤肉味,人也被薰暈了@@~))

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一區一區的用餐空間,
有獨立包廂區、也有觀景和室區。

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還有這個地板很繽紛的座位區,
坐在這兒用餐的感覺不知如何?

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碳佐麻里的餐點,以燒肉和和食為主,
和食最主要是生魚片那類的料理,
而我們這回點的是「冷藏牛二人套餐」,
二人一共1466元,價位其實不便宜。
讓皮皮和大豬破費了,真不好意思耶!!!^^|||

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從前菜到甜點,一共十道菜,
可能因為都是烤物,所以通通一次上來,
頓時間,我們的桌上滿滿的食物,
都不知從何開始烤起呢!呵呵

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這兩杯是果釀冰醋,酸酸甜甜的很好喝,
可惜不能續杯,只能另外再單點,
這讓我想起原燒,醋飲都可以不斷的續杯,
喝的比較過癮呢!

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主餐是安格斯黑牛燒肉,黑熊的最愛,
跟黑熊一樣喜歡吃牛肉的朋友可以點這個套餐,
牛肉非常的鮮嫩,安格斯牛吃起來口感就是不一樣。

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這道是野菜(健康活力雙享),把外頭的活力卷,
放在火上稍微烤過就可以拿來包菜吃,
配的醬料還蠻特別的。

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握壽司。

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副餐香草雞肉。

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其實,好像還有好幾道菜沒拍到,
因為那天用餐實在太混亂了,
迷你熊坐不住兒童座椅,硬是要黏在我們大人的身上,
精力超旺盛,直到快用完餐的時候,
他這小子才安靜下來,坐在椅子上”度咕”…
看來等他再大一點,用餐都會跟打仗一樣了XD

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最後上來的甜點是蕉香巧酥起司和手作豆奶雪酪。

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我覺得甜點的部份還不錯,起司很紮實。

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後記:整頓餐點用下來,覺得肉品很精緻,
東西好吃,環境氣氛也不錯,但就是價位高了點。
不過,真的是一分錢一分貨,下回來台南,
有時間還是會想再來嚐嚐它的美味^^
(各分店交通資訊請見文末說明)

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(此次用餐地點為台南府前店)
●碳佐麻里燒肉‧日本料理居酒屋●
府前店-地址:台南市安平區府前路2段 630 號 (新市政府後門斜對面)
電話:(06) 298-3377 營業時間:11:30AM~24:00PM
(全天候營業,最後入座時間PM10:30)
永康店-地址:台南市永康區中華路 796 號(近奇美醫院)
電話:(06) 203-5599 營業時間:11:30AM~24:00PM
(全天候營業,最後入座時間PM10:30)
高美店-地址:高雄市鼓山區美術東四路562號
電話:(07) 552-6555 營業時間:11:30AM~24:00PM
(全天候營業,最後入座時間PM10:30)

價位請參考官網:http://www.crun.com.tw/goods.php

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22 comments
  1. 他們的抹茶冰超好吃 🙂
    高雄店也生意很好 假日去拿號碼牌 都要等兩個小時左右呢


  2. 真的看起來好精緻
    不過話說回來
    帶小朋友出去吃飯真的是一門學問
    我們家宥宥現在1歲5個月
    也是屬於坐不住的時候
    只能靠媽媽拿出一樣又一樣的法寶(餅乾、玩具、衛生紙(他喜歡撕著玩))
    把他定在兒童椅上
    版主回覆:(12/12/2012 00:28:00)
    哈要小朋友乖乖坐好真的要一些方法,
    我想我也要準備一些法寶才行XDD

  3. 這家店真的超火紅的
    每每人都爆多的
    不過東西真得很好吃
    大推~
    版主回覆:(12/12/2012 00:28:00)
    對呀人好多,還好有事先訂好,
    不然現場排隊要等好久

  4. 推!
    這間店真的算是台南最夯的店之一
    沒預約的話要等超久~~!
    價位如果親民點會更好 XD
    版主回覆:(12/12/2012 00:28:00)
    恩價位貴了點,
    不然我想應該會常去吧:P

  5. 推+讚
    哇 這一點都不像烤肉店耶
    全部餐點一起上桌
    實在是誘人啊
    版主回覆:(12/12/2012 00:29:00)
    哈一起上桌都不知從何吃起了

  6. 推+1
    天哪,我怎麼會在這個時候點進來看文章
    好餓喔~~~~~
    不過用餐地點只有台南高雄
    看來我要來坳小強了..XD
    版主回覆:(12/12/2012 00:29:00)
    哈哈你們平常吃的好料也好多,
    但還好我也不是晚上看到,不然就要搥心肝了XDD

  7. 推24 看起來好好吃哦~~~
    雖然價錢有點點高~但值得哦

  8. 食材看起來很新鮮
    可惜果釀冰醋不能續杯
    那個香草雞肉~看起來真美味ㄋㄟ
    推推

  9. 好有時尚的店家
    感受不出來是吃燒烤耶
    我也很不喜歡煙味
    有機會也要來吃
    冠頭推+1

  10. +12
    我也好想去吃燒烤哦
    只是我很討厭有味道就是了
    但好想好想吃~~

  11. 這家燒烤店看了就喜歡、尤其是青青提的不會煙霧繚繞…看到滿滿的桌面、就很食指大動…^^
    熊推推

  12. 推+讚
    我也好愛吃燒烤
    不過每次吃完全身烤肉味真的好痛苦XD
    這間感覺好高檔
    價格也不便宜~~~
    不過環境跟食材各方面都很棒耶^^
    我覺得吃飯的時候還是要把他們綁在娃娃車上比較好XDD
    我家蘋果也是兒童座椅完全坐不住阿XD
    版主回覆:(12/12/2012 00:23:00)
    因為我們是坐和室,所以推車進不來,
    不然我們一定把他丟到娃娃車上,
    這頓飯吃的很辛苦。哈XDD

  13. 這家店超有名
    高美店每天都爆滿,
    幾各月前定位得提前1個月左右(現在不知道是不是還一樣)
    真的好吃,讚!


  14. 天啊!這間燒烤店好精緻!!!!
    雖然貴了一點,但很值得啊~~
    我也超討厭身上沾染了一堆烤肉味…
    那個超難洗掉的…

  15. 我也不喜歡燒肉或碳烤攤~會把自己勳得全身是烤肉味的感覺><" 這間真的是有別以往的裝潢及風格~超讚! 等迷你熊在大一點~吃飯真的會像打仗一樣~噗哈

  16. 這間竟然是燒肉店~!!
    看外觀真的好難想像是燒肉店
    裡面也好時尚的感覺
    黑熊也愛吃安格斯黑牛~!我要跟他握握手:D

  17. 朱朱推推
    台南耶!!
    我還以為台南都只有一些復古懷舊的店而以說
    好美喔
    我喜歡這種調調
    哈哈哈

  18. kelly推2..
    感覺還不錯吶~而且我愛他們的裝潢設計~~
    一點也不像燒肉店…

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