好久沒去台南囉！真的好懷念台南小吃，
真希望有一天可以把台南所有美食小吃都吃透透，
去年夏天我們跟LING他們的台南小旅行，
吃了幾家還不錯的小吃，
雖然當天中午已經吃了日式料理，
但吃小吃竟然還吃得下，
我懷疑我有另一個胃。
首先我們先到了福榮小吃店，
這家主打意麵和餛飩。
大家猜它開多久了呢？它開了將近80多年耶！
真的是歷史悠久，其實來台南就是要找這種開業很久的老店，
比較能品嚐到古早美味。
他們的麵條、餛飩都是純手工製作。
看這麼多湯匙，沒看錯啦！
因為我們是好幾個人吃這一碗。
我覺得他們的餛飩皮超薄，
而且湯頭很清甜，
要不是因為天氣太熱，
不然我應該可以一人吃一碗吧！
還有這個意麵，我覺得台南的意麵都好Q，
簡單的加一點肉燥、肉片和豆芽，就很美味了。
(福榮小吃店 地址：台南市中西區國華街三段16巷25號
電話：06-2212805 2222069)
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再來我們到了江水號，名字很特別吧！
江水號也是八十年的老店，
與福榮小吃店只隔了幾號而已。
手工現煮配料是他們的特色，夏天來上一碗超棒的！
在店內我們還會聞到濃濃的芋香，
聽說他們的芋頭是使用上選的芋頭，
吃起來很細緻，又很香。
這樣一碗35元。
我們點的是八寶冰，八寶冰裡面的配料有超多樣，
有紅豆、蓮子、芋頭、杏仁凍等等。
甜度也恰到好處，吃完一碗清涼又消暑。
(江水號 地址 ：台南市國華街三段16巷13號，大菜市內
電話 ：06-2258494 營業時間：11:00am-21:30pm)
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還有這家位在台南市民權路上的無招牌愛玉冰，
早上七點開賣，賣完為止，
還記得我們那天也算很早到，
結果在小攤子外面已經站滿了等候的人潮。
有的是外地來的遊客，也有的是台南在地人。
看老闆們手沒停過，生意之好呀！
它一共有愛玉、杏仁凍、及粉圓，
如果想每一樣都吃吃看，可以點綜合的，
不過如果賣完的話，就沒得選囉！
放在旁邊的兩大盒愛玉。
我喜歡他們的愛玉，吃得出來很純，
再加上特調的糖水，還不錯，
不過如果可以再來一點檸檬汁就更讚囉！
我看大家人手一碗站在旁邊吃了起來，
還有人用塑膠袋裝成一袋，邊走邊喝，感覺很特別。
(無名愛玉 地點：民權路。西門路附近)
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來台南就是要吃吃喝喝，
還有許多小吃在我口袋名單很久，
希望以後再來台南大吃一頓啦！^^
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