台南美食~武廟肉圓

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↑皮是由米加蕃薯粉下去研磨，用蒸的吃起來很彈牙不軟爛,
又要配上獨門醬料了啦,一口咬下豐富紮實口感的肉餡，

加上前一天特調的醃料組合而成,↑撲鼻的香味超吸引人的,難怪客人直直來(台語),
桌上還有台南才有的辣椒醬,有點白白的,完全不添加任何怪東西,吃起來不會很辣,
但是很香,還有芥末醬跟蒜頭醬,加芥末的感覺很不一樣,應該很少有地方這樣吃吧！

↑一份三個,每個配不同的醬料,讓你享受三種不同的味道。
吃完肉圓貼心的老闆還會附上一碗清湯,別小看他,
他可是老闆用大骨跟柴魚熬出來的愛心湯呢！讓吃完肉圓的你清一清你的味蕾.

武廟肉圓 ：開業30年
營業地址：台南市中西區永福路二段225號（武廟前）
營業電話：06-2229142、06-2284568

PS .順帶一提武廟附近這家冬瓜茶還滿不錯喝的，很古早味。↓
 

 

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