宜蘭愈來愈多無菜單創意料理可以選擇，
其中青山食藝無論是外觀或是菜色都很有自己的特色。
今天就帶大家來青山食藝品嚐無菜單料理唷！
青山食藝造型特殊的清水模建築，及水池造景，
在夜裡顯得特別的亮眼。
門口還放了黑白棋，是給客人等候時可以下棋嗎？呵
走進青山食藝室內，裡頭走中式復古風格，
融合了日式禪風的意象，
還特別擺放了一些古董做擺飾，
可看得出其用心。
以宜蘭無菜單料理來說，
青山食藝是很有氣氛的一家，
情侶來約會也很適合。
寬敞的空間區分了一區一區的用餐區，
每區的燈飾都很特別，
就像是藝術品一般。
讓大家用餐，有個美好的視覺饗宴。
連角落也很有戲，感覺像是來到一個主題空間。
青山食藝的餐點是無菜單的創意套餐，
用餐採預約制，通常都要提前幾個星期才有機會訂到位唷！
整份套餐除了主菜肉類可以自行選擇外，
其它都是看當日的食材去做準備，
所以每次來都有可能吃到不一樣的菜色。
799元的套餐裡面，有將近十道菜，
每一道的擺盤感覺都有特別設計過，
連用的器皿都很講究，結合了中式及日式風格，
可以說是視覺與味覺的美食饗宴。
一人一份的生魚片，
新鮮的魚獲，讓人吃了還想再吃，
突然覺得份量好像少了點耶！
還好接下來還有牛奶鍋物，
吃完這一鍋，就飽足了不少。
內容有蔬時及菇類的鍋物，
是我很喜歡的一道。
如果吃不夠呢？還有香味十足的櫻花蝦炒飯。
一開始覺得食材都少少的我，
其實不知到第幾道就覺得超飽了，
尤其吃到了主餐肉品，
真的快吃不下了。
推薦大家可以點看看他們的鴨肉，
稍微在石板上燙一下，
將油脂逼出來一點。
再趁著不會過熟的時間拿起來，
軟嫩的口感，油花在嘴裡化開，
WOW～那個滋味和香氣，
真的令人難忘。
最後還有養食甜品～蓮子湯。
在用餐的過程中，
服務人員也會適時的上前詢問餐點是否合胃口、
或者是有需要什麼其它的服務，待客親切，
讓人有賓至如歸的感覺。
以食材及整個環境來說，
青山食藝是間CP值頗高的無菜單創意料理餐廳，
會讓人想再次品嚐，不過，上回用餐聽說之後要再漲價，
希望他們別再漲上去了呀！
●接收最新訊息，歡迎大家加入青青小熊旅遊札記^^
《宜蘭無菜單創意料理~青山食藝》 [FB]
地址：宜蘭縣宜蘭市宜中路21號 電話：03-933-1900
營業時間：AM11:00-PM15:00/PM17:00-PM22:00
店休日依店家公佈為準/消費：799元+10％服務費
(若有調漲依店家公佈為準)
➤宜蘭一日遊懶人包~必玩景點行程
➤礁溪哪裡好玩~溫泉行程推薦
➤蘇澳一日遊景點
➤礁溪溫泉飯店精選
➤頭城景點精選~親子/情侶來這玩
➤宜蘭住宿~精選25間以上優質住宿
➤宜蘭室內景點推薦
➤看所有宜蘭景點
…………………………………….
●延伸閱讀●
◆享受陽光～作家吳淡如最新民宿-小熊陽光屋
◆浪漫下午茶-Duck Dock 飛行碼頭
◆宜蘭新亮點幾米廣場~幾米繪本真實呈現
◆香草菲菲-漫步在充滿香草的空中步道
◆不一樣的小熊書房in神農店
◆親子同遊DIY．蠟藝彩繪館
◆觀海賞景．南方澳昭安觀景台
◆預約甜蜜．宜蘭橘之鄉
◆漂浮在水上の房子-蘭陽博物館
◆宜蘭景點．宜蘭設治紀念館
◆日本味十足の羅東林業文化園區
(more…..)
●宜蘭景點延伸閱讀↓
延伸閱讀
-
宜蘭景點》水岸森林物語~可愛動物園區，療癒水豚君、熊貓羊,可以抱抱的笑笑羊 -
宜蘭新景點》九號咖啡館，無敵山海美景，還可以賞龜山島的悠閒咖啡廳 -
宜蘭景點》六隻蝦宜蘭親子釣蝦場．水質乾淨可看見蝦~現烤現吃好新鮮 -
冬山景點二日遊》親子同遊推薦~走訪生態綠舟、餵小鹿、秘境河中步道，宜蘭好玩行程這裡玩 -
礁溪住宿推薦》九號溫泉旅店~來暖暖的泡湯，溫泉浴池超大，還可以去給溫泉魚咬腳
