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發表於 2014年05月15日

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中壢美食》大江杏桃鬆餅屋UZNA OMOM~來自東京的甜點店


『UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋』
來自日本東京表參道~裡原宿貓街,
結合時尚與藝術的鬆餅店。

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現在不用到台北,
在桃園的大江購物中心就可以吃到囉!

來到了大江購物中心的四樓,
沒多久就看到這間杏桃鬆餅屋,
趁著開幕試賣,青青也來試吃看看。


店內的外觀與內部,大量的使用原木裝潢,
加上一旁的盆栽擺設,
給人一股清新自然的感覺。


雖然是室內的一間小店,
但是,還是在外圍營造了滿室的綠意,
用餐之餘,環境也讓人備感舒適。

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入口處的小鹿也成了來杏桃鬆餅屋必拍的一景,
整間店走北歐童話風格,
來這兒吃甜點不只是吃甜點,
而是有如一場藝術與甜點的華麗饗宴。


往杏桃鬆餅屋深處走去,
這兒的桌上擺滿了蛋糕和飲料等等食物?!
仔細一看,原來這些都是模型,
是為了讓我們可以更一目瞭然,
清楚知道裡頭的賣點啦!


甜點是杏桃鬆餅屋的主角,
建議大家一定要多留一點胃來嚐嚐看,
這次真的是太飽了,錯過了甜點,
下回一定要和姐妹們再來好好品味一下。


HONOLULU熔岩鬆餅:
是用夏威夷果的淋醬淋上去 口感濃郁


經典年輪系列:為大江限定
台北店吃不到的

https://i0.wp.com/farm6.staticflickr.com/5515/13983194957_5a93fe1cfc_o.jpg?w=900&quality=100&ssl=1
UZNA OMOM杏桃鬆餅屋對用料上十分堅持,
鬆餅的主原料小麥粉跟鮮奶油都來自北海道,
而雞蛋則是來自苗栗土雞蛋,蛋黃香濃綿密。

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咖啡豆選用katamona特選義式咖啡豆。


這天用餐我們十一點多就到了,
因為十二點一到,整間店坐無虛席,
建議大家如果要來用餐可以先在現場登記,
再到大江其它樓層逛逛,
這樣就可以節省一些等候的時間喔!

https://i0.wp.com/farm3.staticflickr.com/2925/13983194200_6e31f14426_o.jpg?w=900&quality=100&ssl=1
來看看我們點了些什麼吧!

首先上來的是黑橄欖鮪魚沙拉鬆餅。
幾片香味十足的鬆餅,
上頭覆蓋上了生菜、鮪魚、和糖心蛋,
這樣的鹹食組合,很適合想來吃早午餐的朋友喔!

吃完可以再點其它的甜點,
像是經典的年輪蛋糕,厚鬆餅。


如果想吃飯類的話,
杏桃鬆餅屋大江店還有推出香煎鹽鞠豬排佐五穀飯。
前菜有沙拉麵包。


另外也有搭配湯品及小菜,
豬排的口感吃起來還蠻軟嫩的,
煎的恰到好處,連迷你熊都愛。


而杏桃的年輪蛋糕都是現場製作的喔!
每日的數量有限,售完就沒有了,
據說還請來東京芭娜娜Tokyo Banana的研發者
近藤邦夫來擔任杏桃鬆餅屋的顧問,
說到東京香蕉,大家應該都很熟悉吧!
沒想到日本的大師也前來大江杏桃助陣,
不來試試看怎麼行呢!


每份套餐可以再加點飲料,
這是我點的靜岡掛川抹茶.

服務人員會幫我們將抹茶均勻攪拌至起泡,
接著就可以選擇加入鮮奶或糖漿,
建議大家第一口可以先嚐嚐它的原味,


飲料也有酒精飲料。
像是風提拉夏多內,
很特別的名字!

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https://i1.wp.com/farm3.staticflickr.com/2911/13983168499_33ae4fce05_o.jpg?w=900&quality=100&ssl=1
寧靜橙花甘菊,
淡淡的洋甘菊味,
喝起來口感相當順口。


這一回原本想吃完鹹食再點甜點,
不過實在是太飽了,只好等下次再來嚐嚐它們的甜點,
喜歡吃鬆餅的朋友,不要錯過這家來自東京的
『UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋』喔!

『UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋』
地址:中壢市中園路二段501號4樓
電話預約專線: 03-468-0333
營業時間:平日/AM11:00-PM10:00
假日/AM10:30-PM10:30
<用餐時限 120分鐘>

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1 則迴響於 中壢美食》大江杏桃鬆餅屋UZNA OMOM~來自東京的甜點店

  1. -29 樓 加小菲 說:

    哈~~沒想到居然跑去中壢開分店了XD
    台北的我想去吃好久都一直沒去插旗
    感覺他們家的鬆餅分量很大
    一個人絕對吃不完的溜XD

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