屏東美食》眷村改造的咖啡廳-莎露烘培餐廳&將軍之屋

屏東市旅行去，
這回帶大家來到眷村老屋改建的咖啡廳
～莎露烘培餐廳，順便一同走訪旁邊的將軍之屋。

在屏東市青島街這一帶以前幾乎都是眷村，
老眷村經過了改造後，有的成為展覽館，
有的則是成為與眷村結合的店家，
而我們這天走訪的莎露烘培餐廳，
也是一間以眷村老屋改建的咖啡廳。

重新規劃的莎露烘培餐廳，
外觀看起來並不老舊，
而小小的庭院也呈現了新的風貌，
石徑、石燈籠營造了濃濃的日式風味。

建築的本身已經有幾十年的歷史，
走進室內，還可以看到原本木造的屋頂及樑柱，
以及裡頭的置物櫃與擺放的小物，都相當的復古。

不過，在復古中，還是融入了不少現代感，
像是提供iPAD給客人們使用，
在一般餐廳就比較少見了。

由於室內位置都已經客滿，
所以我們被安排在戶外用餐區，
往屋後走去，這兒是戶外用餐區，
營造的很有眷村的風格，
尤其是牆上的大字標語
「保密防諜，人人有責」，
看到它就會讓人聯想到眷村呢！

戶外用餐區如果是秋冬來的話應該還OK，
夏天的話沒有空調可能會太過炎熱說。

座位一旁放了許多眷村的古物，挺有味道的。

而牆上，也寫上了一些話語，令人省思。

餐點的部份以小火鍋及義式料理為主，
最令我印象深刻的是「世界大同冰淇淋鍋」，
以國父孫中山先生的革命標語改編成
「美味革命尚未成功，同志仍須努力享用」，
呵呵好有趣，不知好不好吃呢？下次再來吃吃看

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我點了一份蕃茄小火鍋，
湯頭及火鍋配菜有到達水準。

這一份是黑熊點的義大利麵，
配菜還附上了烏魚子。

這天的餐後甜點是鳳梨酥冰淇淋，
好特別的組合。

整體來說，莎露烘培餐廳是間會讓人想再訪的一間店，
不過店內生意一直都不錯，來訪前建議先訂位喔！

在莎露烘培餐廳用完餐後，
大家可以順便走到附近的將軍之屋逛逛，
將軍之屋曾經是陸軍官校校長的官舍，
許多將軍在這裡住過，
裡頭記錄了軍旅生活的點滴，
以及眷村時代的故事。

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來到將軍之屋，
可以感受到道地的眷村生活情境，
是個懷舊的好地方唷！

又好一陣子沒有來屏東旅行了，
冬天屏東溫暖的天氣，讓人好想再出發呀！

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●莎露烘培餐廳●
地址：屏東縣屏東市青島街104號 電話：08-733-6135
營業時間：週一~週四上午11:00~23:00
週五~週日上午11:00~24:00
消費：180元起

●將軍之屋 ●地址：屏東市青島街106號
開放時間：週二-週日AM:09:30-PM17:00(週一休館)
消費：免費參觀

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