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發表於 2016年01月12日

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台北餐廳》海鮮小當家鍋物.龍蝦.帝王蟹火鍋~CP值超高的海鮮鍋物


跟愛吃鍋的好姐妹一同出遊,
每次都可以吃到令人驚豔的店家呢!
今天和姐妹來到的這家
是位於台北忠孝東路上的海鮮小當家
說真的,海鮮小當家生意超好,
用餐的時段可以說是人潮洶湧,
建議大家來訪前務必先電話預約喔。

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海鮮小當家離捷運站很近,
在捷運永春站2號出口左轉,
不到五十公尺的路程便抵達小當家,
交通十分的方便。


遠遠的,就看到了小當家海鮮鍋物的招牌,
而我們要用餐的地方就在B1。


為什麼小當家會這麼火紅呢?
其實一開始我們也很納悶,
不過吃了之後,
發現生意會好真的不是沒有原因,
小當家的海鮮食材非常的新鮮,
加上價位不會很高,
是CP值還蠻高的一間店。
冬天想要吃鍋,
或是喜歡吃海鮮的朋友,
我覺得來吃不會失望。


這就來看看小當家海鮮鍋物有哪些食材吧!

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小當家的用餐環境寬敞,
一區一區的用餐空間,
雖然當日已經是客滿的狀況,
但其實不會太過擁擠。
不過,這裡有用餐2小時的時間限制,
若訂了位,還是要準時來,
才可以充裕的時間享用美食喔。


小當家的食材堅持「產地、當令、野生」
且因為他們是海鮮的大盤商,
所以食材的取得,會更有經驗,


餐點的部份有雙人套餐、也有單人套餐,
比較起來點雙人套餐會較為划算。


不管是選擇單人套餐還是雙人套餐,
都可以點選兩種湯頭。
湯底有四種,有原味蔬菜高湯、
海瓜子昆布蔬菜高湯、
白醬油蔬菜高湯鍋、以及黃金泡菜鍋。
並以健康為出發點,不加味精,
而是使用天然的食材做為高湯。


最後我們點了原味蔬菜高湯和黃金泡菜鍋,
其中黃金泡菜鍋吃起來很清爽,
適合喜愛吃清爽開胃口感的朋友。

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點好了湯頭,準備要來點海鮮囉!
海鮮鍋物套餐的內容只有野生大明蝦、
龍蝦、帝王蟹腳那些主要的食材有所不同,
其它像是魚片、甘貝、蝦子,
則是每一盤必備的食材。


在雙人套餐裡,
每人可以點一份牛五花或是梅花豬。
我們點了梅花豬,
吃起來肉質還不錯。


另外是套餐附的蔬菜桶,
滿滿的新鮮食材,
及當季的時蔬,
而且食材算精緻,
裡面有香菇、高麗菜、花椰菜、
玉米筍等等,
其中玉米筍好好吃,超嫩。

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醬料的種類也蠻多的,可以自行搭配。


再來是令人期待的海鮮要上桌囉!
這是一開始說的單人套餐,
比起雙人套餐的菜色,
還是少了一些。


倒是雙人套餐份量就讓人大滿足,
這是我們點的阿根廷野生天使紅蝦,
照片可能看不出它的大小,
但它真的還蠻大隻的,
是屬於深海蝦,
肉質很細緻,吃起來十分的新鮮。


再來這份是波士頓野生龍蝦雙人套餐,
裡頭附有一隻龍蝦,以及雙人海鮮拼盤,
看起來是不是也很厲害呢?


龍蝦的個頭也不小,比我的PLUS還要大一些。


還有這個是菲律賓野生海草蝦,
口感不輸龍蝦,
吃起來很紮實。


飲料這天有六種。
在海鮮小當家用餐,
飲料及冰淇淋都是無限暢飲。


這次來海鮮小當家鍋物用餐,
從湯頭、食材、肉品、到海鮮拼盤,
我覺得都是以新鮮取勝,
特別是海鮮的部份,
食材多樣,而且每一樣都很鮮甜,
就連甘貝煮過之後,
還是很鮮嫩多汁,
真的是吃得出它的原汁原味,
而且份量也給的很有誠意,
冬天想要吃鍋物的朋友,
海鮮小當家我覺得品質還不錯,
是蠻值得品嚐的美味。

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●台北美食-海鮮小當家●
店址:台北市信義區忠孝東路5段396號B1
(捷運永春站2號出口)
電話:02-87895783
營業時間:週一-週五:17:30~1:00
週六-週日:11:30~1:00

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