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發表於 2016年01月22日

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台中下午茶》三星園抹茶‧宇治商船~草莓與抹茶的絕妙組合(台中勤美術館甜點)

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三星園抹茶‧日本茶專賣店~宇治商船,
準備開船囉!想要搭乘的朋友,
請和青青一起登船吧!
台中最新開幕的三星園抹茶,
比預料中的更令人驚豔,
就算寒流來襲也一定要吃啦。
一塊來嚐嚐吧!

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早早和姐妹約好要在台中碰面,
在出發前幾日我們就在討論要去哪喝下午茶,
結果兩個人的口袋名單竟然都是這間三星園抹茶
真的是太有默契了。
特別是現在三星園抹茶又因應草莓季推出了草莓相關冰品,
光是看到抹茶和草莓的組合,
就讓人抗拒不了呀!
心裡一直吶喊著,我要吃。我一定要吃。XD


一開始以為去三星園一定要現場排隊,
結果姐妹打電話去訂位,
很輕易的就訂到了位置,
實在是很幸運,
建議大家來訪三星園抹茶之前,
一定要在一日之前打電話訂位,
才不用等候太久,
或是當日下午兩點以後再到現場抽號碼牌,
也是OK的,只是等待的時間可能就會比較長一些。
但我覺得店家的做法還不錯,
會先跟現場候位的客人說大約要等候的時間,
抽了號碼牌,可以先到附近逛逛,
再電話通知,也不需要一直在現場等,
這點,我覺得三星園還算貼心。


位於勤美術館旁的三星園,
就在光之乳酪的旁邊,
((大家就看人最多的就是了))


三星園有著斜屋頂的設計,
以及超大木船頭穿牆而出,
打造成日本宇治商船的感覺,
經過很難不注意到它。

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三星園(丸)來自京都,
將近五百年的歷史,
除了台中美術園道上的分店外,
在高雄、屏東、台南都有據點。


一走進門,就被門口的莓祭DM給吸引,
太繽紛可口了吧!
問我想要吃哪一個,
我真的是每個都想點呀!


在服務人員帶位之前,
每個人需先付100元購買「船票」
好有搭船的感覺,
而這個船票,則是每人的最低消費,
可以用船票折抵之後點的餐點。


三星園整間店面採原木裝潢,
很有質感。


而座位區,
也營造的很像在船上的甲板上,
在這裡用餐,真的很有走進商船的FU。

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空間雖然不大,
但設計很到位,
讓人有如置身日本的錯覺。

https://i0.wp.com/yoke918.com/wp-content/uploads/2016/01/23909860024_5666e1dc69_o.jpg?w=900&quality=100
在角落的櫥櫃還放著三星園使用的商品,
包含茶葉、器具、杯盤,
都是由日本進口的,
原本還想購入幾組,
但這些都只是展示品,
沒有販售啦。


接著要來點餐囉!
三星園的商品主打抹茶口味,
有甘味甜食、也有抹茶熱飲、冰沙系列,
選擇性還蠻多的,價位大約是90~265左右。


因為剛好我們來訪的時間是莓祭,
所以當然要點草莓的甜品囉。

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每個座位的桌上都擺著這塊木頭,
聽說這是以前將軍御用,
待會上來的甜點就會放在上頭。


首先上來的是御判燒,
但這不是我們點的啦,
因為,就在我們要點御判燒的前一刻,
它就剛好賣完了,每日只限量30份呀!
我們只能眼睜睜的看著它
從我們的面前經過,好傷心呀!


下次一定要吃到御判燒!!


再來上來的是抹茶拿鐵NT185元,
這是使用來自京都宇治的純正抹茶,
可以請服務人員幫忙沖泡,
或者是自行沖泡攪拌,
在旁邊都會有說明。


建議大家可以先品嚐抹茶的原味,
再把牛奶倒進去,
喝起來真的和日本喝到的味道差不多,
味道偏苦。


但加入了牛奶後,
中合了抹茶的苦味,
搭配著甜品食用,
有著回甘的感覺。

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接著是朋友點的莓姬閨密抹茶口味NT220
底下是抹茶冰沙、
中間則夾雜著奶油層,
並搭配雙層的草莓,
看起來又是超美味的一道。

https://i2.wp.com/yoke918.com/wp-content/uploads/2016/01/24538032195_98e25ab824_o.jpg?w=900&quality=100
這時候,
一旁剛好進了幾箱草莓,
看起來都好新鮮,
感覺是產地新鮮直送,
讓人期待起接下來的甜品。


第二道上來的冰品是傾城莓姬NT189元
最上層的是抹茶冰淇林及草莓,
草莓的酸甜,
搭配著不甜不膩的抹茶冰淇淋,
吃起來很爽口,
而上面灑的抹茶粉,
就像是完美的配角,
帶出草莓的鮮甜。
在中間則加入了玉米脆片,
增加口感。
最精采的我覺得在下方,
我好喜歡底層的小圓仔,
有點像是小湯圓,
吃起來很Q彈,
整個吃起來豐富度很夠,推薦呀!


三星園最特別的莫過於「山城。聖宴」,
沒錯,它們的名字就叫山城。聖宴NT169元

用特製竹筒做為容器,
加上草莓與抹茶的絕妙組合,
光是看到這一道,
就讓人想要立馬出發來三星園呀。


這兩個最大的不同,
就是一個是聖誕版的,
一個是抹茶口味。


聖誕版的上面的冰淇淋是草莓和抹茶結合。
冰淇淋吃起來很濃郁,
但不會太甜。


旁邊則用草莓與藍莓做妝點,
看起來十分的誘人。
這兩樣也是必吃的一道冰品。


這次來台中三星園吃甜品,
餐點美味度及環境都不錯,
雖然接下來寒流即將到來,
但青青在寫這一篇文章的時候,
還是好想再來一份冰品呀!
真的是很令人難忘的美味,
希望三星園可以快點來北部開店,
這樣就可以常常光顧了。
想去吃草莓和抹茶的朋友,
趕緊趁著莓祭來嚐嚐囉!

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●三星園抹茶‧日本茶專賣店 – 宇治商船●
地址:台中市西區館前路71號
電話:04-23220159
PS.需用餐一日前電話預約, 不接受當日電話預約,
或是當日下午二點後現場候位)

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