茶六燒肉堂
來台中吃燒肉,這間也是不錯的選擇
而這間茶六燒肉堂茶來頭可不小,
它是輕井澤旗下的品牌,
一開幕就人氣搶搶滾,
電話訂位是一位難求呢!
=台中茶六燒肉堂朝富店=
地址:台中市西屯區朝富路258號
營業時間:11:00 – 2:00
訂位專線:04-22587126
(線上訂位在這)
茶六燒肉堂環境
來到茶六燒肉堂,
日式的和風建築,
非常的氣派,
和輕井澤的火鍋品牌一樣,
茶六燒肉堂的裝潢也十分的大器,
嗯~應該說台中的店都是比氣派的,
尤其是燒肉店,
像之前青青吃過的屋馬燒肉、
昭和堂燒肉,匠屋燒肉,不只肉品好吃,
裝潢也美的像景觀餐廳。
這也是為什麼我們喜歡來台中吃美食呀!
雖然茶六燒肉堂沒有特約停車場,
但路邊有停車格,
對面也有收費停車場,
要停車還蠻方便的。
在等候的時候,
我們就先在周邊繞繞,
水池造景,營造的相當的美。
走到後面,
才發現茶六燒肉堂空間還蠻大的,
戶外還刻意的種植了綠色植物。
接著帶大家來看看
茶六燒肉堂朝富店的用餐環境,
室內的用餐空間還蠻大的,
而且座位很多,
除了開放式的座位。
還有類似這種座位區,
環境還不錯,
很適合一群朋友們來聚會。
茶六燒肉堂收費方式及菜單
而茶六燒肉堂的收費方式,
每人低消120元,110CM以下免收費。
餐點呢可以單點也可以點套餐,
套餐是1580~2180元左右,
(需加一成服務費),
如果不能吃牛肉的朋友,
可以選擇吃豚肉,
價位也比較便宜。
但我覺得吃燒肉就是要吃牛肉比較過癮呀!
最後朋友點了雙人極品豚肉1580元,
而我們點了雙人上等牛肉套餐1980元,
以燒肉店來說,
茶六燒肉堂的份量還蠻多的,
所以其實CP值還不錯。
茶六燒肉堂附的醬料也很單純,
從左到右,
分別是日式醬油、檸檬汁
以及磨碎的海鹽。
因為肉本身就有味道,
所以我覺得沾檸檬汁就很對味了。
首先上桌的是雙人的沙拉,
可以自行選擇要凱蕯還是和風醬。
沙拉的部份還蠻新鮮的。
我們點的夏日炙燒雖然是以牛肉為主,
但附餐還是有其它的肉品,
裡面有松阪豬、鴨胸、去骨雞腿肉。
部份肉品有事先處理過,
或是撒上調味,
所以吃起來都很夠味,
其中我好喜歡它的鴨胸,
厚度剛好,而且不會太乾太老,
油脂豐富,非常的美味。
一開始因為火候太旺,
所以不小心就燒焦了,
火候的部份真的要拿捏剛剛好才行。
再來是黑熊最期待的牛肉主餐,
首先上來的醬燒五花牛,
這個烤起來也很好吃,
加上它本身的油脂,
有如絲絨般的口感,
吃起來很滑順,
阿~好想再來一塊呀。
後面的肉品是安格斯去骨牛小排
擺盤也很美,
當然肉質吃起來也不錯。
我們點的雙人上等牛肉套餐,
主餐的肉品還有霜降牛肉、
角切牛小排、去骨牛小排
不同部位的牛肉,
吃起來也有很不一樣的滋味,
讓喜歡吃牛肉的人大飽口福。
像黑熊就超愛茶六燒肉堂的肉品。
倒是伊比利豬梅花,
吃起來就沒有牛肉這麼驚豔,
但也還蠻軟嫩的。
再來這份是朋友點豚肉主餐,
份量也很多,
不能吃牛肉的朋友,
點這也不錯。
茶肉燒肉堂的每份套餐都會附上一鍋湯品,
看之前網路的分享,
其實是小火鍋,可能後來菜單有改了。
因為湯品的部份可以無限加湯,
所以服務人員貼心提醒可以
將其中一份套餐的湯換成肉品,
還好有換,不然這一整鍋真的吃不完呀XDD
吃到這裡,
鮭魚烤飯糰也上桌了,
附餐除了白飯,
也可以換成烤飯糰。
吃完了豬肉、牛肉,
附餐的山藥與海鮮拼盤也來了,
海鮮份量少少的,
但食材很新鮮。
蝦子、干貝、和蛤仔都很飽滿。
飯後醋飲。
附餐的飲品則有三種任選,
有檸檬紅茶、果菜汁和檸檬沙瓦
隨餐附的飲品比較一般,
如果要另外點其它的可以加價,
種類則比較多。
很特別的是最後的甜點,
竟然是怪物冰的造型耶!
真的太可愛了。
台中茶六燒肉堂插旗成功,
這次來這吃燒肉,
還蠻合我們的味,
但以豬肉和牛肉相比,
我還是愛牛肉多一些些。
而這裡的服務品質及環境也都不錯,
很適合來這聚會用餐。
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►台中一日遊行程推薦:https://yoke918.tw/?p=4546
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=台中茶六燒肉堂朝富店=
地址:台中市西屯區朝富路258號
訂位專線:04-22587126
(線上訂位在這)
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