發表於 2019年08月06日

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苗栗景觀餐廳》棗莊.將紅棗入菜-棗莊古藝庭園食飯去


苗栗景點古樸的建築、可愛的園區、
以紅棗入菜而聞名的棗莊,
屬於苗栗公館這帶相當熱門的餐廳之一。
還記得第一次來,因為沒有事先訂位,
結果撲了個空沒有吃到,
所以第二次來我們就學乖了,
還是先打電話預訂比較保險。

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趕緊進去棗莊內用餐,
準備好好大祭五臟廟。

下一張(熱鍵:c)
棗莊內部採古代客棧的格局,
大量運用了原木做裝潢。

下一張(熱鍵:c)

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店內還擺放了許多古代農具,在用餐之餘,
讓客人也能順便欣賞這些復古的農村器具。
非常有意思!

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下一張(熱鍵:c)
好可愛的郵筒。
櫃台旁的明信片還可以免費索取,
投進小木屋的郵筒裡,
棗莊就會幫您寄給朋友喔!

下一張(熱鍵:c)
第一次看到這種造型的樂器,
有人知道它叫什麼嗎?

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一坐下來服務生就會把紅棗茶送上來,
紅棗茶甘甜甘甜的,很好喝但不解渴。

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木板做成的菜單,也十分的特別。

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下一張(熱鍵:c)
棗莊最大的特色在於紅棗料理,
紅棗不只可拿來燉湯使用;
如果遇上產季,還可品嚐新鮮清脆的紅棗,
吃起來的口感跟棗子很相似,但營養成份更豐富。
來到棗莊最基本、一定會提供的就是添加紅棗的白飯。
提供的菜色中雖然不一定每道都會加入紅棗,
但都是以養身為出發點。

回上一層(熱鍵:b)
點餐點了下來,
我們才發現我們好像都不是點紅棗料理耶!
不過這邊的菜色是真的都還蠻新鮮好吃。

下一張(熱鍵:c)
這一道脆皮豬腳,外皮很穌脆

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曬乾的豆子排骨湯,個人很愛這一道,
有我小時候的回憶,
記得以前在鄉下,外婆家都會曬豆子,
現在要在外面買到好像不容易了呢!


第一次來沒有特別點紅棗餐,
所以我們這次來特別選了幾道紅棗有關的餐點,
梅干扣肉+紅棗饅頭,
非常的下飯,搭配著梅干吃起來好開胃。


紅棗豆乳高麗菜,
這個也是出乎我意料好吃,
淡淡的豆乳香,
加上紅棗帶出高麗菜的香甜。


紅棗燒蝦,
也是比較清爽的吃法,
口味偏淡一些些。

下一張(熱鍵:c)
它們的洗手間,很復古吧!
還是用古早的木門呢!

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下一張(熱鍵:c)
感受過餐廳的古樸風情之後,
別忘了到戶外走走。
戶外的空間也是遊玩的重點之一唷!

像是泡腳區。

還有之前沒有的沙坑區等等。

另外也有可愛動物區,
有小兔兔和羊咩咩,
現場也有販售飼料,
一盒十元,可以讓小朋友餵小動物
和小動物近距離接觸。

下一張(熱鍵:c)

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二次再訪棗莊,
生意一樣很好,
菜色也依舊好吃,
戶外也有一些休閒設施,
在等待的同時,
也可以到戶外走走喔。

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●棗莊古藝庭園膳坊●
地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號
TEL:037-239088
營業時間:11:00~21:00
消費:平均300元/人

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