來去苗栗三義吃美食。
新月梧桐華洋料理,
在三義這一帶,
是間很受歡迎的景觀餐廳。
建議大家來訪前,
也是要事先電話訂位喔!
沿著舊山線鐵道,
通往勝興車站的路上,
會看到這棟清水模建築,
第一次看到新月梧桐,
就被它的建築所吸引。
綠意與10米高的清水模的外牆結合,
有著壯闊的美感,
可惜這天是雨天,
拍起來還是有些暗淡。
步入了新月梧桐園區,
小小的庭院,
不乏花卉點綴其中。
而這一棟整面透明落地窗的建築,
就是新月梧桐的主建築,
與一開始看到的清水模外牆相呼應。
有著簡約的美,
如果有陽光的時候,
我想這裡會更迷人呢!
在來訪新月梧桐之前,
一直覺得這個名字好熟悉,
查詢了一下,
原來新月梧桐不只在苗栗三義有分店,
在台中的國美館附近也有分店,
不過不同的是,苗栗三義的新月梧桐
是結合中西餐的精華,
以中菜為主要元素,並融入西菜,
所以吃起來也不像一般的客家料理,
也難怪它會叫華洋料理。
踏進了新月梧桐,
整個空間十分的寬敞,
而且不只有四人座的小桌,
也有大圓桌,
很適合一群朋友來聚餐。
而這天,我們被安排在二樓的用餐空間,
剛開店的時候還在想,
今天應該不會客滿吧!
結果沒多久到了用餐的時間,
這區已是高朋滿座。
不少人都是攜家帶眷來用餐。
在上餐前,每桌都會提供茶品及洛神花茶。
來看看新月梧桐餐點的部份吧,
裡頭除了多人的桌餐外,
也有一人或是二人的獨享餐,
可以符合不同族群的需求。
不過,因為想要自己選喜歡的來吃,
所以最後我們是採單點的方式。
來看看我們點了些什麼吧!
其中這一道雞肉名字很特別,
叫做租界風情,
上面是肉質Q彈的白斬雞,
但下方呢!竟然是配上了洋蔥與和風醬,
吃起來和我們吃到的客家料理不一樣,
我覺得這樣搭,吃起來更清爽,
而且它的和風醬,還加了一點點芥茉,
感覺更開胃,唯一的缺點就是份量有點少,
我們六個大人,一下就掃完這一盤了。
避風塘鮮蝦,蝦子飽滿新鮮,
配料也是非常的香,
還蠻下飯的一道。
無鍚排骨,排骨滷的十分入味,
且硬度剛剛好,
很容易入口。
蛤蜊絲瓜,這道就比較大眾化。
但吃起來還蠻清甜的,絲瓜也不會太老。
蕃茄紹子豆腐燒,
也是很下飯的一道。
桂花魚片,
一旁也搭配的時蔬,
吃起來有點淡淡的桂花味。
古早味黑蒜雞湯,
裡面放了不少蒜頭
帶出了雞湯的甜點,
而雞肉也很有彈性,
吃起來不會粉粉的,
很推薦這道湯品。
最後這個,它可不是豬血糕喔
這一道是一品芝麻糕,
看起來真的有點像豬血糕。
吃起來很濃郁,芝麻味很重,
感覺用料很紮實,
但我自己沒有很愛這一道說。
這回來新月梧桐用餐,
加服務費平均每人是四百多元,
份量上個人覺得每道都偏少了一點,
單價也比較高,
但口味的接受度,
朋友普遍都覺得不錯,
如果下回要來三義吃美食,
我想這家還是會納入口袋名單中。
分享給大家。
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●新月梧桐-三義店●
電話:037-875-570
地址:苗栗縣三義鄉勝興村9鄰勝興1-3號
營業時間:AM10:00-PM10:00
中餐:AM11:30-PM14:00
晚餐:PM17:30-PM21:00
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