來台中吃美食,
今天要介紹的是位於台中西區的
翁記剝骨鵝肉,
菜色豐富,
鵝肉又新鮮好吃。
走完景點,
晚上想要吃個小吃,
這間翁記剝骨鵝肉,
也是台中西區很受歡迎的一家店。
翁記剝骨鵝肉
地址:台中市西區向上路一段99之1號
電話:04-23059865
營業時間:星期一~星期日 17:00–01:00
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台中美食除了逢甲夜市,
一中街夜市,
還有很多很多不一樣的美食可以選擇,
那一天晚上我們住在台中大毅老爺行旅,
晚上逛了逛審計新村
感受完不同感覺的審計新村,
肚子也開始餓了,
就在街上隨意的尋著我們的晚餐,
走著找著,竟然看到這一家店
翁記剝骨鵝肉,
旁邊並沒有什麼店家,
但是這家卻燈火通明,
店面還2間。
而且大多是在地人來用餐,
現在已經過了晚餐時間,
但是客人還是絡繹不絕,
看來這間位於向上路的
翁記剝骨鵝肉不僅是晚餐好選擇,
也是很多在地朋友
宵夜場打牙祭的好地方。
看了一下菜單,
很多小菜,
種類相當的豐富,
從生魚片,海鮮,熱炒,
涼拌,冷菜,熱菜應有盡有,
選擇性真的很多,
也難怪客人每桌都點的滿滿的大快朵頤。
我們一家三口點了來這裡必吃的塩水鵝,
這鵝肉真的很鮮甜,
塩水帶出了鵝肉的甜味,
而且一般鵝肉不好咬,
但是切的這樣薄薄的,
咬起來意外的軟嫩,
味道確實是很不錯,
是一間會讓人想再吃的一家店。
涼拌菜的話我們點了一個雙味涼拌綠竹筍,
竹筍的部份不是一般切片的,
是整根對半切,
然後再切片,
一半是用一般的美奶滋,
另一半呢是用日式醬汁調味,
這樣可以享用到兩種不同味道的
涼拌綠竹筍我覺得還蠻不錯的。
而且綠竹筍吃起來有脆度,
還有天然的甜味。
還有這碗蚵仔湯,蚵仔不少,
可惜的是我自己不是很喜歡
外面有裹粉的這種蚵仔湯
雖然這樣蚵仔比較不會縮小,
不然應該是蠻好喝的。
還有一個炒青菜,
跟鵝肉飯,
我自己是覺得如果有點鵝肉的人
就不用點鵝肉飯,
點鵝肉麵應該不錯,
那個湯頭應該是蠻好喝的。
出來旅行總是有不同的驚喜,
有的時後旅行不需要太多的規劃,
看到什麼吃什麼,
走到那裡就玩到那裡,
旅行也是可以很隨心所欲的,
這次不小心吃到的翁記剝骨鵝肉也是,
味道還不錯,這家店我記住你了,
下次經過再來試一下其他菜色,
宵夜不知道要吃什麼嗎,
翁記剝骨鵝肉是個不錯的台中美食好選擇喔。
=翁記剝骨鵝肉=
地址:台中市西區向上路一段99之1號
電話:04-23059865
營業時間:星期一~星期日 17:00–01:00
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