台南最浮誇的早午餐景點，
有著滿滿小卷的意麵，
還有鳳螺、蚵仔、金錢鮑意麵
想要吃點不一樣的台南美食，
這間金三益健康茶飲，
可以滿足愛吃海鮮朋友的胃。
台南的美食除了老店小吃，
其他很多餐飲店
走的路線也都一家比一家有創意。
之前一直很想來嚐嚐台南金三益茶飲，
最特別最有名的
不是他的茶類飲料。
這幾年金三益最最出名的
竟然是他們家的小卷意麵，
每次看到圖片都會讓人懷疑，
這個小卷意麵
真的有這麽多的小卷嗎？
也太浮誇了。
這次來台南，
特別選了一個早午餐的時間
避開人潮，
前往台南北區的金三益茶飲。
老實說看這間店的外觀，
明明就應該是一間
不折不扣的手搖飲料店。
如果沒有做功課，
保證會走過路過
一定錯過的一家飲料店。
但是走近一看金三益的菜單，
餐食的部分直接寫著浮誇系列，
台南人就是熱情大方又直接，
浮誇也不會怕別人知道的。
看了菜單，裡面的小卷鍋燒意麵，
小卷沙茶意麵，韓式小卷炒麵，
小卷系列的竟然都只要120元，
其他還有鳳螺，蚵仔系列是150元。
再來最近的金錢鮑鍋燒意麵
或拌麵是180元，
價格還蠻親民的。
我真的覺得金三益茶飲真的很會做生意，
雖然餐點爆紅，
但是連帶著飲料生意也很好，
因為點餐也都會配上一杯飲料。
之前台南的朋友說，
台南人很少買便利商店的飲料，
大家都是買手搖飲料比較多，
所以走在台南市區，
手搖飲料店真的超多的。
要如何闖出不一樣的感覺，
實在不容易。
我們因為天氣熱，
所以都是點拌麵，
我們點了招牌的小卷沙茶拌麵，
蒜泥蚵仔拌麵，
金錢鮑拌麵。
這個小卷乾拌麵真的好浮誇，
滿滿滿的小卷，
不只上面一層，
下面還有一些，
光是這些小卷
都快比意麵還要多呢！
而且小卷吃起來還蠻柔軟的，
雖然小卷有大有小，
但是味道都還不錯，
喜歡吃小卷的一定不能錯過。
但是意麵不知是本來就會煮到偏硬，
還是這次沒有拿捏好時間，
這次的三碗意麵吃起來都硬硬的，
口感比較不好，
而且拌麵本身也沒有什麼調味，
這點就比較可惜了。
另外的這碗蒜泥蚵仔拌麵，
這蚵仔真的好新鮮，
滿滿的鮮蚵，
煮的剛剛好，還滿鮮美的，
真的沒有看過蚵仔
可以放到好像不用錢一樣。
一般蚵仔煎放個5-6顆就不錯了，
這一碗至少幾十顆，
對蚵仔很有愛的朋友，
一定覺得超開心，
不然吃太多還真的會有膩。
但是好在它的蒜泥醬很好吃，。
剛剛說過他的拌麵其實沒有什麼味道，
倒點蒜泥醬拌一拌其實還蠻好吃的喔！
最後的金錢鮑，
我們是覺得普普，
這個金錢鮑肉質還算柔軟，
有點彈性，但是沒有太多鮮味，
也沒有太多甜味，
我們是覺得小卷跟蚵仔還是比較美味的。
吃完餐再喝點飲料，
真心覺得台南的小吃真的好厲害，
不管是傳統的小吃，
還是這次浮誇的小吃，
都能這樣把它當早餐吃。
建議大家來台南金三益茶飲吃小卷意麵時，
大家點些不一樣的，
可以大家分著吃看看，
不然只吃單一味道會枯躁一點，
除非你情有獨鍾某樣食材，
這家金三益，下次有機會
還蠻建議大家也可以來這邊浮誇一下喔。
台南金三益健康茶飲【FB】
地址：台南市北區林森路三段185號
營業時間：星期二公休
其他時間每天早上9:00開使營業，晚上20:30休息。
店家營業時間，
餐點內容價格可能會有變動，
請依店家現場公告為主。
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