好冷的天，就是要吃熱騰騰的火鍋暖暖身，
今天我們來到位於桃園大興路的牧石鍋物，
這間牧石鍋物在桃園已經小有名氣，
因為每次放假待在桃園的時間都不多，
也不想排隊，所以這次來牧石鍋物，
也是臨時起意，選了下午四點多的時間，
剛好就不需要排隊，
但如果大家計劃來桃園吃美食，
不管是吃哪間餐廳，
還是建議先訂位比較保險，
尤其是桃園市區熱門的餐廳，
假日沒訂位也會常常要等很久呢！
桃園的牧石鍋物，主打海鮮鍋物，
海鮮類的火鍋都有些浮誇，
重點是食材新鮮，份量也蠻剛好的，
海鮮焢來這一定要點點看。
來到牧石鍋物，
在巷內有收費停車場，
但沒有特約喔。
店面的裝潢和我們一般的火鍋店的印象不太一樣，
走的是比較時尚的風格。
步入室內，要不是大家桌上都放有火鍋，
不然真的以為這裡只是咖啡廳。
環境明亮清新，我還蠻喜歡的。
往二樓走去，
這裡還用乾燥花佈置，
沒想到火鍋店也走IG風格呀！
來看看牧石鍋物的菜單吧！
不定時會更改菜單內容，
前陣子推出的套餐還蠻特別的，
有媽叫我搭捷運去中正機場，
還有什麼一起幹大事
哈太有意思的名字了。
如果不想點特色套餐，
也可以點基本的，
一般套餐會附菜盤、
主食、以及飲料暢飲。
用餐時間限時110分鐘，
假日不行共鍋，
然後小朋友120公分免費
120~140公分需收共鍋費150元。
喜歡吃牛肉的朋友，
可以點牧石的牛肉，
肉質也不錯。
另外也有豬肉雞肉及素食。
另外海鮮的部份選擇性也很多，
名字好趣味，
有深海七龍珠、
從小蝦到大、
我可不是被蝦大的，
哈果然吸引了大家的目光。
吃不夠的話也可以單點配料。
沾料還有蔥花、
辣椒、醬油、白醋等等。
牧石鍋物最特別的地方
是這裡的沙茶醬是主廚自己炒的，
不是市售那種沙茶醬，
吃起來很香。
除了汽泡飲是無限暢影外，
酒精飲料是另外要付費的。
湯頭的話只有一種，
是單純的昆布湯頭。
套餐裡的菜盤，
菜盤的部份也是以新鮮食材為主，
火鍋只有兩三樣，
吃起來無負擔。
因為黑熊想要多吃一點肉，
所以就把菜盤換成肉片，
牛肉就變成大份的，
這份量吃起來真的超過癮的，
難得他會說他吃不下。XDD
而我點的是台東牧場放山雞腿肉鍋，
放山雞的肉質和一般雞肉吃起來就是不一樣，
口感很有彈性，肉質鮮甜，
我覺得還不錯耶！
後來我們還加點了一盤蝦子，
蝦子也非常的新鮮，
害我好後悔沒有點一整份的海鮮套餐，
因為海鮮套餐份量很大，
一開始怕吃不完，
所以我們就沒有點海鮮類，
下回如果人多的話，
一定要多點幾樣不同的，
這樣就可以每種肉品都嚐到。
這次來牧石鍋物用餐，
整體環境及口味都不錯，
肉品和海鮮也都有到達水準，
但座位不多，用餐時間很容易客滿，
建議要先訂位囉。
有機會一定要再來嚐嚐他們的海鮮鍋。
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【桃園美食~牧石鍋物】
地址：桃園市桃園區大興路130號
電話：03-325-0616
營業時間：星期一-四
11:30-23:00 （最後點餐21:30）
星期五六與假日前夕
11:30-01:00 （最後點餐23:30）
11:00-01:00 （最後點餐23:30）
星期日與假日最後一天
11:00-00:00 （最後點餐22:30）
個人套餐涮涮鍋從$380起
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