發表於 2018年12月10日

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台中新社美食》菇神觀景複合式餐飲.冬菇土雞鍋~滿滿菇香的好味道


來新社旅行要吃什麼?
這間菇神,
就是一間蠻受歡迎的美食餐廳喔!
這次來新社走景點,
回程我們就來菇神用餐。
幾年前也有來過,
現在的規模似乎比以前又要大一些。
(►新社景點一日遊)

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走在新社的路上
大家一定會看到很多香菇園,
而且在新社的協中街
更是香菇一條街
整條路都是賣香菇的店家,
所以來新社一定要吃菇菇鍋。


新社這一帶
很多菇菇鍋的餐廳可以選擇,
這次帶著家人來
新社安妮公主遊玩後,
前往以前吃過還不錯的菇神菇菇鍋。


菇神算是在新社的老店了,
而且假日店裡常會客滿,
很多團客也會來這邊享用餐點
跟選購商品。

因為菇神的一樓有一個賣場,
提供了很多菇類的商品。


我們這次的座位是在二樓的位置,
看了看菜單,
我們這次跟家人一起吃,
所以選擇了半野生
原木冬菇土雞鍋四人份1880元一份。

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另外也有雙人及單人鍋


也可以單點其它菜色


開胃的前菜有梅子跟百菇香腸,
這百菇香腸還蠻好吃的,
有淡淡的菇味。


再來上了一小鍋的花菇肉燥鍋,
菇菇的香味跟口感味道很好,
這個肉燥淋上飯就可以吃上一整碗飯了。


鍋都還沒有上就快要吃飽飽了,
再來上的是時令鮮菇盤,
裡面的菇類種類還蠻多樣的,
而且份量不少。


再來的蔬菜盤,有南瓜,
芋頭,豆皮絲瓜,
山藥跟栗子,
沒有什麼加工的火鍋料。

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而且他們家的南瓜很甜很好吃,
芋頭鬆軟綿密,
栗子也是很甜很美味。


再來還有百菇丸子,
青菜肉盤。


我們的冬菇土雞鍋在還沒有煮的時後,
湯喝起來就是很清爽好喝的香菇雞湯,
裡面放了不少的花菇跟其他菇類熬湯,


而且菇神的土雞真的是好吃的那種雞肉,
雞肉有一點點咬勁,
但是肉很鮮甜,
連我爸媽吃雞肉很挑的人
都覺得這個雞肉真的很好吃.

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整個火鍋加入
其它菇類跟青菜煮過後,
整個湯頭更加鮮甜美味。
原本想說帶爸媽出來走走,
很怕他們會吃不飽,
但是這個鍋的份量
跟內容物真的還蠻豐富的。

每一個食材都蠻新鮮好吃的,
大家也都吃的很滿意。
而且這邊看出去
還有一點山景綠意盎然,
風景也還不錯。


吃飽後還會有養生木耳飲,
有白木耳跟黑木耳,
這個也是他們自家的商品,
在樓下就有販售。


有興趣也可以在樓下的販售部逛逛,
這兒販售了不少種類的香菇,
還有香菇製品,
來這邊吃飯
還可以順便帶一些伴手禮回家,
難怪菇神的生意會這麼好,
而且菇神也有停車場,停車很方便。


再次來到菇神用餐,
感覺餐點跟品質還有更加提升,
帶著家人來新社玩,
想吃菇菇鍋,
新社的菇神是一個蠻不錯的選擇喔。

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菇神觀景複合式餐飲
地址:台中市新社區協成村協中街287號
電話:04-25822585
營業時間:平日上午11點到晚上9點
假日上午10點半到晚上9點半

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