南投人氣景點：橫濱拉麵
埔里超人氣美食
我真的沒想到南投埔里
會有這麽一間熱門的橫濱拉麵，
很有日式風味，
還有許多日式造景，
拉麵的味道也不錯，
小菜也很好吃，
是冬日暖心的一碗拉麵。
南投埔里的橫濱拉麵真的好夯，
我們其實之前就來過一次，
但是現場實在排隊人潮太多，
只好放棄，
這次選了個下午時段來訪，
終於吃到這家橫濱拉麵。
這家店的位置也是很奇妙、
算是在巷子裡面，
但是還好的是它有一片停車場，
停車方便也算是這家南投埔里橫濱拉麵的優點之一。
就算到了下午3點還是有一些排隊人潮，
來到這邊就先去店內取號，
我們等了10幾號，
也要等半個小時才能吃到拉麵。
旁邊還有整面的日式燈籠牆，
拍拍照還不錯，
多了點日本味。
等待區也用了許多日式風味的妝點，
還蠻有味道。
等待叫號可以看等待區上的螢幕，
也可以網站上面直接看。
旁邊還有個可愛裝飾
可以讓小朋友煮麵體驗拍照的小麵攤。
終於等到我們了，
橫濱拉麵裡面也裝潢的很有味道，
真的是走日式拉麵風，
如果不說還真的就像來到日本吃拉麵。
等了好久趕快來看看他們家有什麼拉麵吧，
他們家主要是豚骨白湯的拉麵，
其他就是味道上的不同，
有味增拉麵，醬油拉麵，
名古屋拉麵，蔥花拉麵，
還有比較有當地特色的是埔里茭白筍拉麵。
黑熊點的是人氣第一名的豚骨叉燒大蒜拉麵，
超大片的海苔，
還有好多片的叉燒，
這湯頭一入口感覺鹹了一點，
但是越喝越習慣，
濃郁的豚骨湯頭，
加上重口味的大蒜，
黑熊喜歡吃蒜頭，
這碗重口味的拉麵他超愛，
叉燒有一點厚度，
咬起來好咬也好吃。
如果是男生食量大一點的
內用可以一開始就免費加一球麵。
這碗豚骨叉燒大蒜拉麵
真的有對到黑熊的味道，
他一直覺得好吃，
因為平常他不是那麼喜歡吃拉麵，
但是這間埔里的橫濱拉麵他還蠻愛的。
我點的是埔里特色的埔里茭白筍拉麵，
茭白筍應該是煮過之後炙燒一下，
裡面的茭白筍還是很鮮甜好吃，
埔里不愧是美人腿之鄉，
這茭白筍真的好吃。
湯頭呢就是白湯，
味道濃郁，
但是已經不像加了大蒜的味道那麽重，
也是好喝的湯頭。
迷你熊就點了一般豚骨拉麵。
小菜的部分因為黑熊愛吃肉
又點了份叉燒肉，
還點了招牌的雞蛋豆腐，
這豆腐最不一樣的是
這豆腐的外皮是裹上粉去炸的，
但是這個外皮給我的感覺
好像是鹹酥雞外面的那層粉，
有點粗顆粒的感覺，
所以外皮特別酥脆，
而且外皮還有點調味，
是蠻不一樣好吃的炸豆腐。
另外唐揚雞也是他們家的招牌，
味道也不是那種日式的味道，
感覺應該雞肉有醃過，
還是外皮的炸粉有調味過，
外表也好酥脆，
給我有一點點像是頂瓜瓜炸雞的味道，
但是不管如何確實是好吃。
這一餐因為等了比較晚才來用餐，
感覺味道特別讚，
尤其是冬天喝上一口濃郁的湯頭
真的好舒服。
這次來的這家埔里橫濱拉麵味道
還蠻合我們家的口味，
但是我們家的口味不代表大家的口味，
可是以google 3000多個評價
還有4.5分的分數也算是蠻受好評，
這間埔里橫濱拉麵
是我們以後還會想再吃一次的一家店，
大家有機會來南投埔里旅遊，
也可以試試看就知道會不會喜歡這口味了。
南投埔里橫濱拉麵
地址：南投縣埔里鎮東華路95-1號
營業時間：星期一到星期五
中午時段：上午11:30到下午14:00
晚上時段下午17:00到晚上20:30
星期六、星期日上午11:30到晚上20:30
‼️店家如果有變更營業時間
或是餐點內容及價格，
請依店家的公告為主‼️
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