台中嚐美食去～
瓦城新品牌：大心新泰式麵食。
夏天就是要吃酸酸辣辣的才開胃呀！
這次來台中勤美誠品逛逛，
發現在b1的這間大心泰式麵食，
原來這間是瓦城近一兩年才新開的泰式麵食館，
看著門外大排長龍的人潮，
我們也很好奇的來嚐鮮了。
大心新泰式麵食，
目前在台北、台中、台南、高雄皆有分店，
有興趣的人也可以上官網查詢服務據點。
延伸著瓦城泰式料理的風格，
大心新泰式麵食也是走著紅色系的色調。
裝潢有些許的相似。
一直很喜歡瓦城泰式料理的我們，
每次去吃都一定要點酸辣湯，
不過，這次來大心泰式麵食，
不需另外點酸辣湯了。
因為它已經將酸辣湯結合在麵之中，
超經典的泰式風味，
本身就喜歡瓦城的朋友，
我想你們應該也會喜歡大心的湯頭。
如它的店名，大心泰式麵食
主食就是以麵類為主，
有酸辣海陸麵、海鮮麵、
酸辣番茄豬肉麵、
不敢吃辣的朋友，
可以點咖里雞腿麵、
沙茶牛肉河粉，
或是清燉牛肉河粉。
價位是１８０～２５０左右。
另外，如果同時點一份主食和一杯飲料，
就會再加送一盤前菜和黑火山，
我覺得還蠻划算的，
而且來這一定要喝上一杯泰式奶茶才過癮。
雖然還沒去過泰國，
但我已經愛上了泰式奶茶。
如果有需要的話，
吃麵還會附上圍兜兜，
以避免湯汁噴到衣服上。
這是黑熊點的酸辣海陸麵，
麵條很Q，而且裡頭附的配料好多，
有豬肉片還有鮮蝦等等，
而我覺得這裡最特別的是它的湯頭，
加入了南薑、香茅、檸檬香料大骨熬煮的湯頭，
喝起來十分的鮮甜，
而且酸酸辣辣的好開胃。
另外是我點的酸辣番茄豬肉麵
跟黑熊點的差別在於少了海鮮，
但肉片加倍，還加入了蕃茄，
蕃茄和酸辣麵好搭，
所以我特別喜歡這個口味的麵。
一旁還加入了炸金針菇。
夏天吃酸辣口味麵，
真的好開胃，
但因為我有點怕辣，
吃的是一把鼻涕一把眼淚，
需搭配著冰水一起吃才行。XD
點一杯飲料還會附上一道小菜，
這是蝦醬雞米花，
覺得口感偏乾了一點。
倒是涼拌小菜，
我覺得好道地。
小黃瓜和木瓜絲都很清爽。
飲品有青檸可樂、泰國奶茶，
以及鳳梨果露可以選擇，
推薦他們的泰國奶茶，
香濃的奶味還帶點茶味，
就是很泰式的味道，
我好喜歡。
只要是點套餐，用完餐點，
還有一個火山冰淇淋可以外帶，
火山冰淇淋是芝麻口味的，
有著淡淡芝麻香，
我覺得芝麻的濃度還蠻高的，
且甜度不會太甜，
吃完還會想再來一支呢！呵呵
初嚐大心泰式麵食，
整體的感覺很不錯，
特別適合夏天吃，
是間會想再訪的一間店，
不過目前只有四個縣市有據點，
如果在北部想吃，
還需要跑到台北才行，
有點不方便耶！呵～
期待它多開一點分店。
這樣才可以常常造訪呀。
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【大心拉麵~台中勤美店】
地址：台中市西區公益路68號B1
（勤美 誠品綠園道）
電話：04-2310-2156
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