台南今夏超夯的發燒西瓜，
整顆西瓜拿來喝已經超吸睛了，
沒想到現在還要幫西瓜打牛奶針，
趁著夏季末，趕緊把握還有西瓜的季節，
來台南喝西瓜汁，幫西瓜打牛奶針吧！
這間發燒西瓜，
就是台南東區蜂橙複合式餐飲
創新發明的西瓜汁新吃法，
上回看到食尚玩家節目的報導，
就一直好想來喝喝看，
聽說每日有限量100個，
所以要來訪前，
建議大家可以先電話詢問
店家是否還有發燒西瓜，
以免白跑一趟喔！
蜂橙複合式餐飲有提供簡餐，
也有下午茶飲品、現打果汁等等，
因為我們是衝著發燒西瓜而來的，
所以只點了兩個飲品，
外加一個薑糖蕃茄，
正餐的部份就沒有特別去點選。
首先上桌的是薑糖蕃茄，
我還蠻台南的薑糖蕃茄，
這也是台南特有的吃法，
吃一次就愛上了，
有點甜甜辣辣的醬汁，
吃起來和蕃茄就是超速配的，
好喜歡。
再來是迷你熊的香蕉牛奶。
還蠻濃郁好喝的。
等了一會兒，
我們的發燒西瓜終於上桌囉！
裡頭的針管一共有三根，
其中兩根是牛奶，
一根是焦糖牛奶，
建議大家先喝原味西瓜汁，
再將插在上頭的牛奶針打入。
第一口喝原味的，
真的就是原汁原味，
超甜超好喝的西瓜汁
裡頭不只有西瓜汁，
還喝的到果肉，
比起市面上賣的現打果汁，
我覺得整顆西瓜的感覺
還是特別的濃郁。
再來加牛奶打入，
中和了一點甜味，
西瓜牛乳的感覺，
味道也很不錯。
而第二管，
大家可以打入焦糖牛奶，
因為會比較甜，
所以要在西瓜汁比較多的時候打入，
這樣口感會比較好。
這樣一顆發燒西瓜會價位是150元，
雖然比起一般的現打果汁貴上一倍，
但我覺得真的是創意十足，
而且西瓜汁的部份，
也真的是很真材實料，
我個人還蠻喜歡的，
可惜北部比較少這樣整顆西瓜下去做西瓜汁的，
不然外出不想隨便買飲料喝，
喝這樣天然現打的，
又有新鮮感的飲品，
還是會讓人喝的安心，
喝的開心。
趁著西瓜季結束前，
來幫這些發燒西瓜打針吧！呵
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-蜂橙複合式餐飲-
地址：台南市東區北門路一段26號
電話：06-223-7969
營業時間：週一～週三11：00～02：00
週五～週日11：00～02：00
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