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發表於 2017年08月29日

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台北信義火鍋推薦》丰明殿御皇鍋物.CP值高的好吃火鍋店


來去台北信義區吃火鍋,
愛吃肉的人一定要看。
這間位於信義區丰明殿御皇鍋物
不只湯頭特別,
重點是價位不貴,
一大盤培根牛與森野憨豬肉片
只要三百多,CP值超高。
這也是青青最近吃過價格漂亮又美味的火鍋店呢!

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這天和大阪採購團一起來台北聚餐,
艾小姐特別推薦信義區的丰明殿御皇鍋物,
說丰明殿御皇鍋物的肉肉很多,
口味也不錯,
一聽到就讓人口水直流呀!

搭乘捷運,於台北101世貿站一號出口,
步行約五~六分鐘即可丰明殿御皇鍋物。


店內走著低調奢華風,
有適合多人聚會的長桌區,
也有單人的座位,
所以不用擔心一定要很多人才可以來用餐,
就算是一個人也可以來喲。

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來看看丰明殿御皇鍋物的點餐方式,
先選擇喜愛的主鍋,
再選擇湯頭以及副餐,
湯頭的部份還蠻特別的,
都是以養生的口味為主,


有最基本的冬蟲夏草御皇秘湯,
另外也可以加價50~80元,
點選其它的湯頭,
其它的火鍋湯頭有麻辣湯、蕃茄鍋、
何首烏補氣藥膳湯、
九尾牛奶埔強身藥膳鍋、
以及埔里香菇素食湯。


而丰明殿御皇鍋物的特色,
就是他們的湯頭,
強調不加任何化學湯粉,味精,
而是以中藥材帶出湯頭的甘甜味。

像我自己本身是蠻喜歡喝這類的養生湯,
所以選擇冬蟲夏草御皇秘湯就很合我的味。

如果要選其它的湯頭,
也可以參考它食材的內容,
我覺得每種都還蠻值得試試看。

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再來是醬料的部份,
有多樣配料可以自行取用,
比較特別的是這裡的醬油,
是加入殿奶奶的醬油為底,
吃起來不會很死鹹,
其中加入鮮檸檬的醬油,
我覺得搭配肉品吃,
口感很清爽,
一定吃吃看。


丰明殿御皇鍋物的價位,
是以選擇的主餐去計價,
價格不貴,
如果喜歡吃肉的朋友,
還可以升級為重量級霸王盤,
像我們點的培根嫩牛與梅花豬,
份量加倍,看看它與手機做比例尺,
是不是超大份的呢?
像這樣一盤價位也只要三百多,
真的是超經濟實惠的啦。

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當然,如果大家想要吃等級比較高的,
也可以選擇價位較高的,
真的是一分錢一份貨,
不會失望。


這是我和朋友的鍋物湯頭,
湯底料多食在,
喝起來也有著甘甜味。

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他們家的蔬菜盤很豐富,
種類很多。


如果吃不夠的話,
也有不少單點的選項。
喜愛吃菇的朋友,
可以點他們的菇類綜合拼盤。


副餐的部份有冬粉、
王子麵、刀削麵、白飯,
或是手作拉麵可選擇。


另外丰明殿御皇鍋物也有海陸鍋,
海鮮組合的派對拼盤再加上肉品。
依內容物不同,價位也有八種,
分別是459~1399元的不同價位組合。


我覺得海鮮的部份也很新鮮,
食材選用的還不錯。

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飲品採自助式。


飯後也有免費的冰淇淋無限取用


來台北丰明殿御皇鍋物,
整個餐點吃下來,
真的超有飽足感的,
特別是巨無霸肉盤,
好經濟實惠,
加上所有食材都是精心挑選過的,
並不會因為量多,
就選用比較不好的肉品,
有機會還是會再來這嚐嚐。


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店家資訊

台北丰明殿御皇鍋物(信義殿)
地址:台北市信義區信義路四段393號1樓 信義殿
(捷運101站/信義安和)
營業時間:11:30~23:00
電話:02-2345-0299(建議一定要先訂位喔)

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