台南美食~府城小吃一網打盡.赤崁擔仔麵

台南美食~府城小吃一網打盡.赤崁擔仔麵 @青青小熊*旅遊札記
每次來台南,總是會有許多美食小吃清單想要去吃,
但有時候不是時間不夠,就是胃太小,

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吃個幾家店之後,就吃不下了,
常常帶著懊惱回家XDDDD
不過,這次就不一樣囉!
我們要一次品嚐八道台南美食小吃。

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晚餐時間我們來到了赤崁樓旁的「赤崁擔仔麵總店」。

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假日用餐時段生意極好,
我們還稍稍的在外頭等待了一會兒才輪到。

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這間是由老屋重新翻修而成的店面。

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店內牆面漆上朱紅的色調,
搭配復古的傢俱擺設、及傳統的古早味器具。
充滿了懷舊的風味!
走進來,又殺了我們不少記憶體。

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一樓有滷味小菜區,可以自行挑選再至結帳區。

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另一邊的牆面更是可愛,
文字主要是訴說著擔仔麵的小故事及背景…
上面還附上圖畫及立體的模型當圖說,
讓我對擔仔麵的印象,更為深刻。

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好肉臊吃起來真的會令人回味,
不能太乾、也不能太油,還要夠香。

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小角落擺著餅模與木製抽屜,
看起來應該是古董吧!

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連樓梯間的佈置都不馬虎,
牆上掛著懷舊照片,及舊時的用具。

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走到二樓用餐區,
二樓與一樓一樣走復古風,
不同的是,二樓的窗櫺更懷舊。

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要來點餐囉!
我點了一人份的府城小吃套餐298元,
每盤都是一人份的,份量不算多,
但一個人吃完這個套餐,還是非常撐呢!
裡面有阿嬤仙草茶、傳統擔仔麵、
廟口米糕、黃金炸蝦捲、安平蚵仔煎、
蝦仁肉圓、虱目魚肚、安平港鼎邊趖、
傳統手工豆花,每樣菜口味都不錯。

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其中我最愛的還是擔仔麵、蚵仔煎和虱目魚肚。
也許是大骨及鮮蝦熬煮,我覺得擔仔麵很鮮甜,
搭配上香氣十足的肉臊,害我好想再叫一碗來吃。

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來台南必吃的虱目魚肚,肉質鮮嫩,我超愛。

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黃金炸蝦捲~聽說蝦捲外的腸衣,
是用豬腹膜做的,外皮炸的酥脆,
沾點芥末醬,風味更棒。

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再來看黑熊點的,黑熊點了滷味小菜和米糕,
滷豬腳及魷魚還不錯,倒是大腸頭就太硬了一點。
相較之下,我覺得我的套餐比較划算,
口味都不錯,而且可以同時品嚐八樣菜。

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赤崁擔仔麵除了這間總店之外,還有其它兩家分店,
每間的環境上應該還是有一些些差異。
我比較喜歡總店的感覺,坐在老屋設計的環境下,
品嚐著台南傳統小吃,更有不同的味道呢!

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 ●交通資訊●
赤崁擔仔麵-總店 地址:台南市民族路二段180號(赤崁樓旁)
電話:06-220-5336  營業時間:週一至週日 11:00AM~00:00AM

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40 comments
  1. 謝謝格主分享這麼精彩的食記.
    我前陣子專程從美國飛回台灣吃小吃的時候,就是參考妳這篇文章而專程跑了一趟.
    這家餐廳真的很棒,我跟我老公都吃的很開心!
    由衷的謝謝妳^^

  2. 在這麼復古的環境下用餐不優雅都難
    更加分的是套餐式的方法
    可以一次遍嚐數種美食
    真是太棒了–繆蝶推–
    謝謝分享!

  3. 本來這周末要去台南的~但有事影響了行程….
    不經意逛到您這裡真是讓我很想不顧一切飛去啊~~> < 版主回覆:(03/15/2012 23:22:00) 呵呵再找個時間安排走走囉^^

  4. 這一家也是老五去台南必訪的店!
    我覺得真的是超值划算喔!
    重點是真的不錯吃喔!
    推加讚喔!
    版主回覆:(09/01/2011 19:25:00)
    對呀口味還不錯,
    蠻好吃的^^

  5. ma推51
    台南美食真的是吃不完ㄚ
    這間擔仔麵 我也有吃過
    第一次跟朋友去台南 就吃這間
    這間真的很懷舊~

  6. Mars 推46
    我還沒去台南玩過呢!不過台南的擔仔麵真的很有名~

  7. LING+44
    這適合我ㄟ
    一次可以嚐到這麼多小吃
    下次我也要來吃啦^^

  8. 寶貝毛推43
    這店家真的好特別喔
    濃厚的古早味呢!

  9. 推~
    如果記得沒錯,
    這家餐廳好像在劍橋集團的飯店附近,
    上次去住的時候有發現^^

  10. joice推+40~
    府城擔仔麵真的很有名~
    這家的用餐很復古~
    我喜歡~
    台南美食真的令人喜愛呢~^^

  11. 一分套餐有八種小吃,
    各個看起來都很美味耶!
    找個時間去台南品嚐品嚐!
    小麗子推>

  12. 台南小吃聞名全台阿~
    我看到虱目魚肚…那煎的表皮脆脆的…實在速太~好~吃~啦~
    真想準備一雙筷子把青青拍的美食通通吃光光!^^
    小LU推+1
    版主回覆:(08/29/2011 22:41:00)
    哈哈盡量吃呀XDDDD

  13. 青青安ㄛ~~
    小WU去過台南也幾次ㄌ
    但倒是沒吃過道地的台南擔仔麵ㄋ
    ㄎㄎ應該很好吃ㄅ

  14. 推35
    很古色古香的店~
    有機會到台南也要來去吃吃擔仔麵!!!!


  15. 好懷舊的一家店喔
    餐點都是道地的台南小吃
    都好好吃捏^^

  16. 這家赤崁擔仔麵真貼心
    推出的套餐真的可以吃到多種口味的餐點呢~
    份量又不會太大~讚
    當然這家的裝潢也很有古早味
    推推

  17. annie推~
    俯城好吃的美食太多了~
    都不知該吃哪一道~
    真想有個牛的胃~將美食吞下肚~XD

  18. 雪豬推推..
    一份套餐便能一次吃到這麼多府城的美食菜色..
    怎麼看都覺得很棒..府城是雪豬很少來到地方..
    還真希望能多來這走走..來趟吃到撐也還要吃的旅行@”@
    版主回覆:(08/29/2011 22:53:00)
    台南好吃的東西很多,雪豬有機會一定要來走一走囉

  19. 推~
    坐在老房子吃著傳統美食
    重點是套餐可以一網吃盡府城美食好享受ㄟ^^

  20. 藍蘋推。。。
    好棒的美食~
    看到囍字~讓我想到~我也要加入人妻的行列了!

  21. 我上次是吃晶華府城的套餐~
    也全是台南的小吃 每個都是一小蝶
    不過感覺下來還是知名餐廳一家 一家品嘗比較美味ㄝ
    這樣套餐裡多少還是有1-2種味道沒那麼好
    推+1

  22. IVY推22
    台南的美食真的有夠多的~^^
    我記得上次去台南
    一次吃了12攤呢~(嚇)
    自己都覺得好會吃喔
    PS.喜歡這裡頭的復古風裝潢~
    版主回覆:(08/29/2011 22:31:00)
    哇一次吃十二攤好厲害
    我也很想一次吃這麼多攤XDDDD

  23. 喵喵推+23
    偶也好喜歡吃煎的虱目魚耶
    感覺超香的
    ^^

  24. 推~
    台南真是美食的天堂啊!
    這個套餐好划算,青青贏黑熊了^^

  25. 呵,這個古早味真的是好特別呢~
    而且吃一次,就可以把台南府城的小吃一網打進
    還不賴~
    推18^^

  26. 推推
    復古風!!
    讓我很想穿著旗袍在裡面裝個古人~
    可是現代人太多…
    我會害羞~~:p

  27. 大老婆推+1
    哇,好特別ㄟ
    我就給它收下嚕^^

  28. 朱朱推一四
    哈 我還以為不就是一般的擔仔麵嗎~
    想不到這間店這麼特別

  29. 在古色古香的建築中
    品嘗府城小吃
    更有一番味道
    阿德 推13

  30. 青青的套餐中,品想吃傳統手工豆花~看起來粉好吃餒^^
    那個便所圖案真的有夠貼切~噗
    品推12
    版主回覆:(08/24/2011 00:37:00)
    品好眼光,那個豆花好吃捏。
    真想再來一碗

  31. 呵呵,我上次吃座我們隔壁桌的一群奶奶
    他很熱心地跟我們打招呼,我一直以為是陸客
    結識是台灣人,他們都已經60歲了,更強的是他們是同學會
    好厲害!!
    版主回覆:(08/24/2011 00:37:00)
    六十歲還有同學會,哇~
    真的是不簡單耶。
    希望以後我跟我同學六十歲還可以一起開同學會XDDDD

  32. 推~
    店家整個就是走復古味….真棒!!
    套餐看來也好美味^^(流口水)
    版主回覆:(08/24/2011 00:12:00)
    真的還不錯吃喲^^

  33. 府城的小吃是最讓人回味無窮
    府城的古蹟數量是全台數一術二
    不愧被稱為台灣幸福的城市
    版主回覆:(08/24/2011 00:12:00)
    如果可以的話,
    真的好想把在地的小吃的吃一遍,
    有的真的太美味了啦

  34. 推七
    好餓哦…..
    在這麼有懷舊味的店裡吃擔擔麵
    是最幸福的事了
    我一定能嗑上好幾碗
    減肥的事
    明天再說XDDD
    版主回覆:(08/24/2011 00:09:00)
    魚不會胖呀!
    有本錢吃啦^^~
    還有魚的新文超實用,
    我要叫黑熊好好的做功課

  35. 推推推 :))
    我上次也點府城小吃套餐耶
    一次上來9道菜真的有嚇到我
    不過還好每道菜都小小的
    吃完真的會很撐呢((笑
    那米糕長的很迷你可愛:D
    版主回覆:(08/24/2011 00:06:00)
    哈對呀。雖然每一樣份量不大,
    但是吃完還是超飽,
    很滿足^^

  36. 推推!!
    我很常去吃耶!!!
    超好吃的!
    他們電門有改建耶
    還沒暑假之前都是牆壁…..
    暑假回鄉下這兩個月都吃不到~~~~~~~
    看到這一篇文章,開始在懷念了
    他們的肉燥飯跟擔仔麵超好吃的
    肉燥飯我去我都要吃兩碗…一方面是吃不飽一方面是太好吃了
    哈哈!!!
    版主回覆:(08/24/2011 00:04:00)
    我愛它們的擔仔麵,裡面肉燥超好吃的
    呵呵是呀沒有改建啦:P

  37. 好復古的一家店~
    我好喜歡紅色調調!
    有喜氣的感覺~~
    訴說著擔仔麵的故事那面牆~
    好可愛!!
    府城小吃套餐~分量很多欸!吃完就很飽了吧!
    茵茵推1~
    版主回覆:(08/24/2011 00:04:00)
    套餐一個人吃超飽的,
    我覺得很值得^^

  38. 安妮推3
    青青點的套餐感覺好棒喔
    都是我從小吃到大吃不膩的美味呢
    而且 價格好便宜喔
    那一面擔仔麵的塗鴉牆好可愛喔
    版主回覆:(08/24/2011 00:01:00)
    其實如果有時間的話,
    我還真想把所有的小吃的吃一回(好貪心XD)

  39. 偶來拿消夜了
    但怎ㄇ不能拿到
    好餓喔
    想吃拉
    冠頭 推二
    版主回覆:(08/24/2011 00:01:00)
    冠頭殺到台南就可以吃了XDDDD

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