南投美食推薦》竹香園甕缸雞竹山店,最美的一家竹香園,吃甕缸雞也可以好優雅

南投美食推薦》竹香園甕缸雞竹山店,最美的一家竹香園,吃甕缸雞也可以好優雅 @青青小熊*旅遊札記
來南投除了走景點外,
美食也不能錯過。
來南投竹山吃什麼,
想不到南投
也新開幕了一家竹香園甕缸雞竹山店,
這家竹香園整個是升級版的裝潢,
真的好漂亮優雅
連廁所都是五星級的裝潢,
而且就位於竹山交流道旁,
交通非常的方便!

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南投美食推薦》竹香園甕缸雞竹山店,最美的一家竹香園,吃甕缸雞也可以好優雅 @青青小熊*旅遊札記


竹香園甕缸雞竹山店週邊景點有哪些?

來南投竹山玩什麼,
離南投竹山竹香園
最近的就是車籠埔斷層保存園區
很適合親子同遊,
或是去最夯的紫南宮求發財金
遠一點就往鹿谷鳳凰鳥園
溪頭妖怪村,忘憂森林,
還是去杉林溪享受芬多精,
都是南投竹山這一帶很棒的景點。

竹香園甕缸雞竹山店環境介紹:

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但是不管你是要出發去玩,
還是準備回程,
總是要先把體力補滿,
所以這間最新開幕的竹香園甕缸雞
真的是很棒的一個選擇,
就在竹山交流道旁,
停車場也很大很好停車,
真的超方便。

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竹香園店面很大且寬敞大器,
搭上竹子紅色的竹香園大字蠻有質感,
裡裡外外用了不少竹子裝飾。
戶外還有休息區,
連天花板上都有竹子裝飾,
還有點日式的感覺,

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旁邊有好多大甕,
就是要烤著美味的甕缸雞,

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一走進店內的感覺,
跟這一帶的餐廳不一樣,
蘇東坡曾說過「無肉令人瘦,無竹令人俗」,
這間竹香園完全符合了文人蘇東坡的要求,
竹香園用了大量的竹子裝飾,

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竹製的桌椅,竹製的茶壺,
天花板上也是有竹子,
還有雅緻的水墨畫作品點綴。

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如果不說這裡是竹香園甕缸雞
真的很像有文藝氣息的茶館咖啡廳,
多了竹子的裝飾真的
就多了幾分典雅的味道。

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竹香園竹山店
比較特別的是還有包廂空間,
裡面也很舒適,
人多熱鬧也不怕影響到別人

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除了環境很棒,
別忘了廁所,
這邊的廁所裝潢也不馬虎,
有著飯店廁所的豪華感,
這也太舒服了吧!

竹香園甕缸雞竹山店菜色介紹:


拍了一圈,
我們心心念念的的菜色
也準備好了
真的好期待喔!
(看所有菜單)

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甕缸雞
是必點的,
皮脆,肉多汁,
是自己怎麼烤都烤不出來的味道,
而且這裡的甕缸雞都幫你剝好,
吃雞不用像打仗一樣,
可以吃的好優雅,
雞肉軟嫩鮮甜也保有口感,
是一種念念難忘的好味道,
趁熱吃最美味。

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點甕缸雞就會有香菇脆筍湯,
清甜的筍湯,
吃了太多肉清爽一下,
甕缸雞的雞油記得要拿來拌飯,
雞油香氣十足,
拌一拌多吃好幾碗飯,
超香的呀!

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我們前面點的開胃涼菜有

冰醋中卷-
有點酸,
有一點點辣,
有點泰式酸辣的感覺,
中卷也很厚實。

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涼拌珊瑚草
-Q彈好吃,
裡面還有不少菇類的一道涼拌菜色。

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涼拌山豬皮
-這個真的厲害,
不說這個是豬皮完全吃不出來,
Q彈爽脆的口感,
超級清爽的口感,
處理跟調味都非常厲害的一道涼拌菜。

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藜麥果律蝦球,

小朋友的最愛,
是用嘉義布袋產地養殖無發藥的白蝦仁,
蝦肉Q彈,外皮酥脆,
有蜂蜜橙汁的果香,
搭配上清爽的水果,
一點也不膩口,
還有健康的藜麥讓口感更有層次,
迷你熊也超愛這一道。

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穀麥金沙蝦球

這一道不同調味的蝦球,
鴨蛋黃鮮香甘甜,
想不到會跟蝦球這麼搭,
非常好吃,
大人喜歡小朋友也很愛
而且穀麥是爆過的,
口感像爆米香一樣,
吃起來脆口,
鹹鹹甜甜的,
增加了蝦球不同的口感!

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再來幾道川味的重口味菜色

乾鍋山豬肉

山豬肉炒到乾癟,
把油都逼了出來,
越咬越香味道鹹香,
搭配青菜有不同感覺,
也不覺得油膩。

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川味水煮牛
這道菜真的太下飯,
上面滿滿的紅油,牛肉軟嫩,
一入口,鮮香麻辣,
搭配著下方的豆芽菜
脆爽的口感有不同滋味,
而且麻而不辣,
香氣十足的一道菜,
喜歡重口味有吃辣的朋友一定要試一下。

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剁椒鱈魚
用了剁椒
是以小米辣椒、
二荊條豆鼓、
薑醃調製而成,
是四川的一種調味料,
再加上辣椒,
豆鼓把魚的鮮味提出,
清淡的鱈魚搭上重口味的剁椒,
讓鮮魚的味道更加濃厚,
也是一道很下飯的菜色!

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招牌紫蘇梅子雞

這道菜我們家都超愛的,
正宗土雞,炸的剛剛好,
咬起來有咬勁不軟爛,
不膩口,

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搭上紫蘇梅的酸酸甜甜的口味,
還看的到紫蘇梅,
怎麼吃都不會膩,
難怪是來竹香園必點的菜色,
大人小孩都會喜歡的一道料理。

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何首烏雞湯
這道湯
跟我們想像的中藥燉雞湯真的很不一樣,
特製的藥包大量的紅棗,
雞肉的鮮甜全部都融入在這鍋湯裡面,

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迷你熊超愛這一道,
雞肉軟嫩不會乾柴,
湯頭超鮮甜,
是一道喝不完也想打包的一道料理,
真的很不一樣,秋冬補一下真的超讚的!

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我覺得來竹香園甕缸雞吃飯
真的有別於其他餐廳,菜色豐富,
有日式,有泰式,有台式
有川味,有補湯,
多用一點心加點創意就有不同的美味,
全家大小都可以找道適合的菜色,
而且價位也不高,環境也很舒服,
是一家值得一試的餐廳,
來這裡怎麼點菜,
甕缸雞是必點,
其他就是一人點一樣菜就很足夠,
保證吃的飽飽飽很滿足,
是下次來南投竹山享受美食的新選擇喔!

竹香園甕缸雞
竹山店:南投縣竹山鎮集山路二段307號/電話049-2625255
全台據點,資訊如下:
官網:https://www.zhu-xiangyuan.com/

【竹香園甕缸雞】全台據點
🐓《竹香園關嶺總店》
https://www.facebook.com/a066823100
電話:06-6823100
地址:台南市白河區關嶺里46-3號

🐓《竹香園仙草店》
https://www.facebook.com/zxy066859111
電話: 06-6859111
地址:台南市白河區仙草6之31號(7-11旁)

🐓《竹香園嘉義店》
https://www.facebook.com/zxy052307555
電話: 05-2307555
地址:嘉義縣中埔鄉頂中下街81-5號
(中埔交流道下 往阿里山方向約300公尺)

🐓《竹香園竹山店》
https://www.facebook.com/zxy0492625255
電話:049-2625255
地址:南投縣竹山鎮集山路二段307號
(竹山交流道下)

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