[新店景觀餐廳]台北縣新店～名流水岸慢食藝術館

名流水岸慢食藝術館～一間位於台北縣新店的景觀餐廳，
主打養生料理！….一起來瞧瞧吧！

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↑名流水岸位在往燕子湖的路上，招牌還滿明顯的，很好找。

↑旁邊就是燕子湖，山上還滿多住宅.

↑這一棟不知是什麼？長得很特別！有人知道是什麼嗎？？
答對沒獎啦。因為我也不知是什麼XDDD

↑早上的景色與晚上的差很多，晚上的燈光打下來會更有浪漫的氣氛。
但因為我們迫不及待來吃，所以就訂中午的位置。
記得來要先打電話來訂位，這樣座位才會被安排到觀景區哦！^^

↑等待用餐前我們到處走走拍拍。先看到的這個地方是下午茶用餐區。
Lounge Bar內的紅色大沙發超舒適，讓人好想在這邊待一下午不走。

↑如不想坐在室內，也可選戶外觀景區，欣賞這怡人的風景。

↑再來帶大家進入用正餐的地方，濃濃的日式風格，
入內需脫鞋，還好本人沒有腳臭XDD

↑風格典雅獨特的禪風會議廳，舒適的塌塌米設計.
開會一整天也不會覺得累。

這兒有名流養身餐及水岸創意餐兩樣做選擇。
我點養身餐，黑熊點創意餐，
兩人點不一樣就可以吃到所有的菜色。^^

↑手造花生豆腐
這個豆腐不同於一般的嫩豆腐，
很綿密，純手工製作的。
旁邊這個紅紅的，還沒吃的時候以為是梅子，
吃下去才恍然大悟，這個是無花果哦！

↑纖姿和風沙拉
水果搭配上黃豆南瓜子等，果然很養身。

↑冰心上選刺身
生魚片好不好吃，就要看它的新鮮度。
食材超新鮮，很好吃。

↑玫瑰花果醋
有去油解膩的功效，我超愛這個的，
吃醋有益身心健康，這個是名流水岸獨家出品的手工醋，
有提供宅配服務哦！

↑五行蔬菜鍋
滿滿的一鍋蔬菜，這一鍋特別的地方在哪呢？
聽旁邊一桌的媽媽說，這個湯頭是用老母雞熬煮出來，
難怪特別鮮美甘甜，絕不是加味精的湯頭能比得上的。

↑羊貴妃
這個羊一點也沒有騷味，連我這個不吃羊肉的人都能接受。

↑彩蔬軟殼蟹
肉質鮮嫩，搭配蔬菜一起食用嘟嘟好。一點也不會讓人感到油膩

↑御貢菊花醋
它的味道很妙，不知是不是錯覺，
感覺是菊花加檀木的綜合味道。

↑名流御飯
上面舖滿櫻花蝦，每吃一口飯都有滿滿的櫻花蝦味。

↑幸福蕃茄
那天創意餐和養生餐的甜點都是這個，
從來不知道蕃茄可以做的這麼好吃。
這是加手工醋醃製，再配上一點點梅子，
味道絕佳，我超愛的。^^