[小琉球旅遊]小琉球美食介紹-非吃不可の小琉球美食

◆[小琉球旅遊]小琉球美食介紹-非吃不可の小琉球美食
古人說的好：「民以食為天」
來到小琉球當然是要尋找當地最道地的美食了…
這一篇要來分享小琉球非吃不可的美食。^^

↑來小琉球的第一天中午，
我們去花瓶岩入口處的百海餐廳吃中餐，
突然發現餐廳門口停放了好多腳踏車，
原來是某車隊也來這邊騎車，
想到車隊就想到冠頭，下次你們也可以來這兒騎車，
不過，要記得想要訓練體力的話要順時鐘環島,
想輕鬆的呢？就要逆時鐘騎喲！
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來餐廳吃飯還是要人多比較好點菜，
我們一行五個人，點了幾樣菜就吃好飽了。

↑黃金炒飯
不要小看這盤炒飯，上面金黃色的是蝦卵，
有別於一盤的炒飯，吃在嘴裡有啵啵的聲響。

↑紅麴東坡肉
來小琉球別忘了要吃這一道菜，
這是是跟魷魚一起熬煮的。

↑重點的來囉！來小琉球一定要吃”蜂巢蝦”，
這一道是是把沙蝦裏上蛋白和麵粉下去油炸，
再淋上與麵粉和在一起的蛋汁，
炸出來就成了酥脆的蜂巢蝦，
看起來是不是真的很像蜂巢呀？？

↑這一道是船長創意料理

↑左圖的河豚皮，口感很Q，有豐富的膠質，
吃起來有像橡皮糖彈牙的感覺。
右圖的是黃鰭鮪魚生魚片，↑
我們來小琉球連續三餐都吃生魚片耶XD

↑上面這幾道是晚餐才會出的菜，
為什麼呢？因為當天的新鮮漁貨，
下午才會進來，所以這幾道菜要晚上才有。
這都是用鮪魚做成的，
他們又稱作”老船長的私房菜”

↑豬血糕上來了…哦不是啦~
這個不是豬血糕，這個是彩椒血合肉，
也是鮪魚的一部份，肉質很嫩。

↑啤酒燒鮪魚鯕-第一次吃鮪魚鯕，
也是超Q的，含豐富的膠質，
加了啤酒和九層塔很香喲~

↑新鮮的鮪魚，今天剛補到的漁獲。
黑熊說新不新鮮看它的顏色就知道了，
這個我是看不懂啦！：P

既前一天中餐和晚餐的大魚大肉後，
早餐總算是清淡一點了，民宿老闆幫我們準備早餐，
↑這個包子叫「賓士包」，看起來好像不怎麼樣，
但是吃下去… 哇塞~真不是蓋的，超正點！

↑一點也不誇張，我覺得包子很Q, 咬起來很有勁

↑裡面是包黑糖，把它剝開的時候要小心，
因為會爆漿，看到它的黑糖漿汁流出來了嗎？
可以邊沾著漿汁邊吃，味道真的很讚！

民宿老闆娘問我們要不要打包的時候，
我真想說我也要打包XDD,
後來聽說這個在琉球街上就有賣囉！

↑還有一個是蔥油條，就是把麵包加蔥拿下去炸，
這個也是小琉球滿有名的美食之一。
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第二天中餐，我們到了另一家餐廳叫達欣餐廳。↓

↑又點了蜂巢蝦來吃，雖然做法相同，
但是每一家做出來的感覺都不一樣，
這一家做出來的感覺更酥脆，超像蛋捲。

 
↑裡面放著新鮮的蝦子。

↑生魚片就再不多加介紹，因為都很新鮮呢！

↑這一道是蝦仁魚翅，老闆娘說他們是貨真價實的魚翅。

吃到這，有沒有發現，小琉球都沒什麼青菜，
是以海產為主，來這邊可以吃到很多新鮮的海產。

↑涼拌海味絲-這是海裡的龍鬚菜，脆脆的。
加上他們的秘密醬料後，口味馬上升級。

↑ 東坡肉+魷魚+鬼頭刀魚乾
一定要品嚐一下，與台灣本島不同方式的料理。

↑還有..還有一個奇觀，人家的曬衣架是來掛衣服，
他們是來掛香腸耶！

蜂巢蝦、賓士包、老船長的私房菜、炸油條、生魚片等等。
這些都是還滿有特色的道地美食，可以去吃吃看。
但每個人的口味都不同，好不好吃還是要看個人哦！^^

 
【店家相關資訊】

百海餐廳
屏東縣琉球鄉民生路6號
TEL:08-8612591

達欣餐廳
屏東縣琉球鄉中山路32號
TEL:08-8611601

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