桃園餐廳~和風創意料理．陶板屋上新菜囉

陶板屋-青青已經來吃過好多次囉！！但是一直沒有介紹過，
因為我想應該蠻多人吃過了吧，前陣子看了wu美眉的食記，
發現他們上了一些新菜色，嘴饞的我又到這裡報到了，…

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↑雖然陶板屋並不是景觀餐廳，
但是真的是一家划算又好吃的料理餐廳，
加上是王品集團的，服務真的是很好耶，
有的時候青青吃到很好吃的餐廳，
服務人員就 soso，讓我對那家餐廳就大大的打了折，
但是陶板屋真的也很厲害，服務生的態度跟品質都維持的很好，
去了那麼多次也沒有遇到不好的服務，
所以就在這裡介紹給還沒有去過的朋友參考了.

陶板屋是套餐型式的料理，
從沙拉,前菜,湯品,主餐,甜點跟飲料全都包.

↑第一道菜來囉！今天沙拉我們兩個都點他們的新菜：香蘋鴨胸沙拉
看這個擺盤也相當用心，蘋果切成薄片包著蔬菜跟鴨胸肉，
一咬下去,蘋果的香甜與鮮嫩的鴨胸肉，
配上酸酸甜甜的日式和風醬，口感清爽，胃口都開了，
之前有點過海鮮水果沙拉，也很讚喔！有蟹肉加上蝦子，章魚等，
加上豐富的水果,全都切成小丁狀,配上優格醬口感超豐富.

↑再來就是前菜了:烤杏鮑菇 ，這道菜就從來沒有變過了，
吃起來 QQ的,有嚼勁越咬越香,和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，
可以品嘗杏鮑菇的口感，讓本來味道淡淡的杏鮑菇變成滿嘴的香味四溢。

↑百合牛腩湯：喝起來有很像清燉的牛肉湯，
但是又帶著一股香甜味，原來是百合的味道脆脆的百合吃起來甜甜的，
像水果，軟嫩的牛肉加上湯喝起來口味清爽又帶有濃郁香氣

↑白蕈野菇濃湯
用喝的香菇耶，一喝下去滿嘴的菇味，
原來是把新鮮蘑菇打碎以高湯加上奶油燉煮，
才會讓這碗湯喝起來這樣的濃郁。

↑鮭魚炸飯糰–這道也是不變的菜。
飯團的外表炸的整個顏色金，表面酥脆裡面的米粒，
粒粒分明Q軟，一咬下去酥脆外皮配上鮭魚肉越吃越香，
加上這個蜂蜜黃芥末,好好吃。我們超愛他們家的這個黃芥未醬，
吃不夠還可以叫服務生多給一點哦！

↑新菜 蟹之御飯糰
以昆布作的和風高湯,配上蟹肉，是最近才有的菜喔
其實以前每次吃到這裡肚子就快飽了，
不知是不是冬天的關係，一直都有吃不飽的感覺XD

中場休息一下, 準備讓嘴巴清爽一下~
貼心的服務人員就把一小杯的桑椹醋汁端上來了,↑
讓妳解解膩, 讓妳準備迎接主餐囉
桑椹醋汁可續杯，每次都可以喝上好幾杯。

↑香蒜瓦片牛肉(紐澳牛)
這個肉是以昆布底汁高溫烘烤，
直接搭配炸過的蒜片，以原味品嚐，口感獨特！
另準備了黑胡椒醬、和風紅酒醬汁兩種醬汁。

↑嫩煎豚排
每次都吃雞的我這次也嘗試了嫩煎豚排，
他們的豬排是用上等里肌肉喔，
吃起來很 Q ，但是不難咬,可以品嚐到肉汁，
他們是建議加點海鹽比較可以品嚐到原味啦！
但是青青還是喜歡配黑胡椒醬吃。
如果以牛肉和這道豬肉比的話，還是牛肉的肉質比較嫩哦

↑甜點是紅豆抹茶奶酪
抹茶特有的香香味，中和了紅豆的甜，
配上奶味十足的奶酪，幾乎每次來我都點這個甜點。

↑上面這個蛋糕怎麼缺了一角？
因為還沒拍好就被黑熊偷吃了一口了啦！
真是有夠欠扁的，趁我在拍照偷挖了一口..XD
這個是新的甜點：摩卡金磚慕斯，
有濃濃的咖啡香,跟慕司，加上中間這一片看起來像布丁，
但是吃起來卻超 Q 的東西也很好吃喔

↑黑熊點的咖啡，他說好喝，
只要是咖啡很少他會說不難喝的啦。

↑草莓蜜桃汁
兩種口味搭在一起還滿妙的，
我覺得這種口味很「小朋友」，
甜甜的～我還是比較愛喝酸的啦。

加入陶板屋的會員，最近用餐還可以換陶板屋的札記本。↑
有要去的朋友不要忘了列印兌換券。＾＾

後記：王品集團的開的餐廳都有一定的水準，
服務也很優，所以生意總是很好，
陶板屋也不例外，常常客滿呢！
如要假日或是晚上要用餐一定要事先訂位哦！
官網：http://www.taoban.com.tw/

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