台南市最美的一間店Kokoni green 開幕了，
要在台南市開店真的很不容易，
但是來到Kokoni Green這家店
你會懷疑這間店真的才開幕沒幾天嗎？
每到中午用餐時刻，
門外就會湧入大排長龍的人潮。
Kokoni Green不只餐點好吃，
連飲料都是鮮榨果汁，
有著美麗的漸層呢！
從店門口看進去，
最引人注目的就是這片大落地窗，
外面看進去就覺得是一個很漂亮的櫥窗，
展示著擺飾品。
尤其是那個很有味道的樓梯，
感覺這片窗就是為了展示樓梯而設計。
另外門外的植物擺放，
自然完全不突兀，
感覺它們就本來就在這兒似的。
推開有年份的木門，
腳下的這行字告訴著來店的客人，
踏進這裡，請把煩惱丟掉，
來到這就是要享受一個慵懶放空的空間。
Kokoni Green的入口處空間，
是一個日式雜貨與一些獨特創意商品的販售陳列區，
這個空間很特別，雖然是擺設陳列商品，
但是我覺得這裡根本是老闆將私人收藏品
刻意擺設出來的展示空間，
讓這個空間成為這家店裝飾的一部份。
白天與夜晚有著不同的fu~
每一個商品，每一本書，
擺設的位置好像不經意擺放，
但看起來卻是那麼的自然。
裡面的多肉植物配上清水模的水泥盆栽，
就是這麼簡單好看。
還有可愛的泡茶機器人，
日式杯碗盤燒的精緻、味道，
等著懂得欣賞，
與自己情投意合的有緣人來認領。
整個空間上綠意盎然，
與自然綠色植物共生的老房子，
也因為有了綠意，給人不同的活力，
也因為如此，
所以這家店才會叫做KOKONI GREEN 吧！
植物融入整個空間，沒有一點違和感。
走進來Kokoni green用餐區，
感覺像是到了另一個空間.
這裡的每張桌，還搭配不同的椅子，
全都是老件，大多是國外進口的，
每一張都很特別，特別在那裡呢？
特別有味道啦，
絕對不是一般店家使用的一般傢俱.
每張桌每張椅，很可能在台灣都找不到同樣的第二張，
特別獨特的味道。
Kokoni green是採自助式，
在櫃檯拿了菜單，自己找張桌倒杯水，
選個喜歡的餐點，享受悠閒的午後空閒。
本來以為來這樣的咖啡廳
吃東西大多是輕食跟比較簡單的餐點，
但是菜單一看就令我們驚豔，
每一道餐點都很獨特，
光看名稱就讓我陷入深深的思考，
因為每一種餐點我都好想試看看。
最後我們點了屋台炒麵，
紙包蛤蜊X泡菜豚五花，
以及Keema curry(特製肉末咖哩）。
首先來看看這屋台炒麵，
上面的半熟蛋配上跟著熱氣跳舞的柴魚，
讓人口水直吞，這道地的日式炒麵，
味道屬於重一點，
與半熟蛋汁攪拌一下整個味道的變的更加滑順，
吃起來很像日本大阪燒，
道道地地的味道，
是會讓人想一口接一口的一道料理。
再來是Keema curry(特製肉末咖哩）
這一道迷你熊超愛的，
一個人就自己默默的吃掉一大半，
這個咖哩飯屬於日式和洋料理,
上面放了一顆半熟蛋，特別的是下面還有起士，
用湯匙挖起來還會牽絲，
重點是味道超級搭的。
這咖哩飯是屬於乾式的咖哩，
跟一般湯湯水水的咖哩不一樣，
一大匙的肉末咖哩鋪在飯上，
滿滿的料每一口都是好滋味，
乾式咖哩作工是很繁雜的，
重點光是要把水份都收乾，
就要炒很久，
但是也因為這樣把咖哩的味道更加濃縮，
吃起來除了咖哩香也有一點甜味，
配上融化的半熟蛋，
讓咖哩的辛香味多了點溫柔的感覺，
起士也讓味道更加濃郁渾厚，
第一次吃到這樣的咖哩，
我覺得這個餐也是來這必點的美味
也因為這道菜味道很豐富，
所以搭配的小菜味道就不能太重，
像這個牛蒡絲配上豆腐花，
就是很清爽的一道，
可以吃到豆腐原來的味道，
加上牛蒡也多了不同的口感。
還有涼拌龍鬚菜，
也讓漂亮的綠色在這套餐中出現。
另外這個紫薯濃湯，味道出奇的好，
一開始真的很懷疑它的味道，
想不到喝起來味道很香醇，
有一股淡淡的香味，淡淡的甜，
很好喝的湯
如果來這不想吃套餐想吃個點心，
也可以點這個濃湯X麵包盤，
手工麵包吃起來味道天然，
配上濃湯超好吃，是很簡單的美味
另外想吃肉又想吃海鮮的必點菜色
紙包蛤蜊X泡菜豚五花，
整體顏色超豐富，配色非常漂亮，
是很美的一道料理，
人家說美食美食，一道料理不美怎麼食，
連生菜都是選特別漂亮的，
配上日式芥末沙拉醬味道很清爽。
泡菜豚滿足了喜歡吃泡菜酸辣的人，
接下來又有清爽的蛤蜊，用紙包著煎，
湯汁跟蛤蜊的鮮甜都被包著，
是一套很多元化的餐點
另外還有，這邊如果點套餐，
飲料只要半價，
來這怎麼可以不點呢？這裡的果汁都是新鮮現打的
迷你熊的草莓柳橙，顏色很漂亮，
重點是這搭配真的少見，而且水果很新鮮，
味覺上不一樣的衝擊。
另外我點的是蘋果奇異果芭樂甜菜根，
名字超長，顏色超豐富，
味道呢我已經分不清楚了。
重點是很好喝，感覺喝了很健康的感覺，
因為點飲料還可以免費加奇亞籽或芝麻。
另外一個是點抹茶杏仁，濃濃的抹茶味，
配上天然的杏仁，
是日式抹茶跟台南味完美的結合，
上面還有大顆的爆米香，很特別。
其它的飲品組合也都很特別，
下次一定要再來嚐嚐。
最後這一道甜點是手工蜂蜜蛋糕，
有原味跟抹茶蜂蜜蛋糕。
迷你熊不要看他年紀輕輕，
從小就已經是抹茶控了，
所以看到抹茶蜂蜜蛋糕他完全受不了，
這蛋糕蜂蜜味濃厚，
但是有了抹茶味道會比較多層次，
我個人喜歡抹茶的，而
且中間還是半熟的喔，吃起來濕潤不會乾，
也很特別。
因為這間店是兩戶打通的，
另外一邊也有一個樓梯，
樓梯下的桌位我也覺得很有味道。
樓梯旁牆壁上的彩繪像一隻鹿，
但是除了鹿我覺得好像是有人在跳舞，
很有意思。
隔天早上我們又來報到了，
因爲早上的日式朝食也很吸引我，
所以好不容易在一開幕就趕快安排台南行，
當然白天黑夜都要來感受一下這裡，
只可惜今天樣陽光不賞臉，
沒有辦法感受陽光灑落店內，
不然一定更美。
樓上座位也很多，而且位置也很寬敞，
每個位置，任何角落都讓人有不同的感受，
來這拍照，隨便拍都文青，
隨意拍都有雜誌風。
早餐只有一種，裡頭有清粥.魚.沙拉漬物.
湯.黑豆漿.麵包.蛋。
整個套餐內容很豐盛，吃起來沒有負擔。
水煮蛋很特別，蛋黃有另外處理過，
加了點香料，而且不會乾澀，
醃蘿蔔也很美味，整個吃完很有飽足感。
說真的如果Kokoni green 這間店是開在我們家附近，
我一定會是常客，因為這裡除了環境好，
餐點佳，飲料也很實在，
而且每盞燈，每張桌，每張椅，
每個擺飾，每個綠色植栽都很有味道，
下次，下次我一定要再來啦，
因為還有好多美味餐點我都想要試一試。
台南最新的火紅新店Kokoni green，
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Kokoni green
地址：台南市中西區觀亭街67號
電話：06-221-1019
朝食營業時間09：00～供餐至10：30
中午營業時間11：30～供餐至19：00
固定星期二店休
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