台南善化旅行去，
來善化有間景觀餐廳，
我覺得也是必訪，
這裡就是廳舍餐廳，
由辦公廳舍改造的景點，
保有原有的舊式風情，
打造一個文青、
充滿味道的一個用餐空間。
台南善化的台糖文化園區，
去年剛開幕了一間
非常有特色的廳舍餐廳，
是由舊台糖辦公廳
改建而成的特色餐廳，
很有設計感，
也提供了不少當地特色料理跟火鍋
是週末假日
沒有訂位會吃不到的一間美味特色餐廳。
開車來到台南善化，
廳舍餐廳就在善糖國小的旁邊，
大家可以將車停在台糖園區，
園區內都有停車場可以停車，
停車還蠻方便的。
停好車走進沒有圍牆
但是有個象徵性的大門。
旁邊還有可愛的白色方糖人
來迎接著我們，
這一群方糖人
是在這邊討論著什麼呢？
每個白色方糖人的表情也都不太一樣，
在台糖舊辦公廳有方糖人
與糖廠相呼應。
之前原本假日想來用餐，
但是實在不好訂到位，
所以大家要前來用餐，
一定要記得先訂位喔！
廳舍餐廳的外觀
就是以前紅磚牆的模樣。
走進餐廳，可愛的小櫃檯
好像是一台小火車頭似的。
餐廳的紅磚牆面上竟然有好幾幅肖像畫，
這個肖像畫不是畫出來的，
而是原本的牆面鑿出來的，
每幅立體的人像畫作都栩栩如生，
神韻跟味道都十足，
只能說有藝術天份的藝術家真的太厲害了。
這邊的牆面上有十幾個人物肖像的作品，
都是以前跟台灣糖業或文學有相關的人物肖像。
接下來看看餐點吧，
火鍋類有店家推薦的西港麻油雞鍋，
麻油鮮蝦，剝皮辣椒雞，
還有台糖這邊的特色善糖甘蔗鍋，
其他還有蕃茄鍋，泡菜鍋，
跟看起來很特別的黑芝麻豆漿鍋，
將軍牛蒡鍋，蔬菜咖哩鍋。
這次來台南因為天氣太熱，
中午已經熱到不想再吃鍋類的餐點，
所以我們點的是套餐類的。
我點了三杯麻油蝦，
黑熊點了一個壽喜燒，
其他還有檸檬魚，
花雕雞等套餐。
來到廳舍餐廳用餐
都會招待一壺烏梅汁，
喝完還可以再續。
我的三杯麻油蝦，
香氣十足，
鮮蝦的個頭也不小，
蝦子新鮮Q彈美味，
還有泡菜，小黃瓜配菜，
剛好可以解解膩。
黑熊點的壽喜燒，
本來以為是一份煮好的餐點，
結果是一整鍋，
料還蠻多的，
整個超出鍋外，
真的很實在。
整份餐點吃的滿意度很高，
價格也很實在，
而且其實來廳舍餐廳的朋友
大部分都是點鍋類，
只是我們早上就在外面熱到不行，
所以選擇了套餐。
在寫這篇文章的時候，
心裡默默的好想吃他們家的火鍋呀！
下次再去我一定要吃鍋。
在台南廳舍餐廳吃飽喝足，
可以在台糖園區走一走，
再去吃吃冰，
假日大半天就過了，
還蠻適合全家聚餐的餐廳，
難怪假日生意會那麽好，
大家如果例假日想要來用餐
別忘了要先預約喔。
台南廳舍餐廳「臉書」
地址：台南市善化區234-4號
預約電話：06-581-2126
營業時間：週二~週日11:00 -14:00與17:00-20:30
(每週一公休)
餐廳時間如有變更請依店家公告為主，
或出發前電洽餐廳。
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